【付け合わせジャガイモ♪ビストロ風①】フランス風じゃがいものピュレ （マッシュポテト）~Pomme Puree Recipe~

【付け合わせジャガイモ♪ビストロ風①】フランス風じゃがいものピュレ （マッシュポテト）~Pomme Puree Recipe~

Yes domestic dining room is of a child today I’d like to introduce you to what you want to pushing intense is me in the butt cuisine of I Is potatoes This is butt unpretentious come out something bistro well-French street corner in the side dishes that play of potatoes crushed potatoes Oh But I’m there is no sweet image do Te Ano mashed potatoes Kedomo I mash up comfortable speaking of cream and what goes even and meat dishes and hamburgers fish cuisine in what was the creamy with butter mash plate This I remember that I was impressed with the wish Truly good material is of French only potatoes and butter and cream and salt hidden move in when I ate the first time without any Motchiho is sweet garnish to that apprentice era in the image of Iuko flaky It was not a masterpiece garnish you only eat very delicious secret recipes even if it so immediately make you Let’s take a high-end little I first first one will introduce because there trick is a couple up here at the 8 potatoes salt water It’s boiled, isn’t it? I don’t know the reason why it’s better to add salt from the beginning than to add salt + after that, but it’s more delicious and the other is high heat. It’s not boiling with potatoes, but slowly turning on low heat afterwards . Well, it’s okay to use high heat until the work, but if you do n’t drop love from there to Abe, only those around you will do this. It feels like it’s crumbled, and the inside feels like it’s jerky, so if you cook the potatoes slowly over low heat, it will be delicious if you make it like that . If you make a potato and put it in quickly, it’s on fire. If you still feel like you’re hitting a little inside at this time, it’s okay if you stretch the sarcophagus a little . replacement and four days dishes in four days th masu Eeeeee have not you do N users had N push content of 4 Thank you for viewing I N until the last N 4 days Eeeeee N 2 I was irritating the channel to thank you for your support in the channel registration and if a little in the direction of tips and cooking beginners to answer to say that here you do not know you enjoy this was Geru of

※動画内で小さじ1/2の表記になってますが、小さじ1の間違いです。失礼しました。

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この動画では、じゃがいもの付け合わせ料理の中でもとびきり美味しい、「じゃがいものピュレ」の作り方を紹介しています。

じゃがいもをクリームとバターでとろりとさせた美味しい付け合わせで、
フレンチの隠れた名作です。

たかが付け合わせ、されど付け合わせ。

こんな付け合わせが出てきたらご家族もきっと喜んでくれると思います。

マッシュポテトといえばマッシュポテトですが、あのパッサパサのイメージとは全く違う、とびきり美味しい一品です。

じゃがいものピュレ
~Pomme Puree~
（付け合わせ４人分）

メークイン　中４個（４００g）
※皮をむく前の重量

水600cc
塩　小さじ１（６g）
※動画内で小さじ1/2の表記になってますが、小さじ1の間違いです。失礼しました。

バター　１５g
生クリーム（植物性でないもの）　70cc

牛乳　50cc前後（調整用）

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#付け合わせ#じゃがいも#マッシュポテト