あまりにふざけた料理がバズってたので晒します#shorts #リュウジ #なす #茄子 #餃子 #レシピ #料理 #バズレシピ

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餃子の顔を使わないから超減るし。 トロトロナスの皮が最高なのナス餃子 [音楽] でボール入れてしんなりすんの。 もう挽き肉に 大さじ半分小さじ1杯ぐらい これぐらい混ぜていただければオッケー。 いきます。 はい。はい。こんな感じですね。少しで いいです。 これ蓋閉めて。 ま、こっちは醤油と 軽くね。ナス餃子完成でございます。 [音楽] 普通の餃好きもしれない。

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★今回のレシピはこちら↓
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【なす餃子】
なす…2本(160g)
豚挽き肉…250g
ニラ…1/2本(50g)
にんにく…5g(お好みで)
塩…小さじ1/3
コショー…6振り
味の素…6振り
オイスターソース…大さじ半分
ごま油…小さじ1
水…300cc(ナスのアク抜き用)
塩…9g(ナスのアク抜き用)
片栗粉…適量
油…少量

＝タレ＝
醤油…大さじ1
お酢…大さじ1
ラー油…適量

お酢…大さじ1
ブラックペッパー…適量

なす餃子
なす2本160gを薄切りにし、水300cc、塩小さじ1半につけ柔らかくしておく
豚挽き肉250g、ニラ50g、にんにく5g、塩小さじ1/3、コショウ6振り、味の素6振り、オイスターソース大さじ1/2、ごま油小さじ1を良く混ぜ、片栗粉をまぶしたなすを巻き、焼いて餃子のタレ、もしくは酢コショウ塩
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