クリームチーズでティラミスの作り方♪How to make cream cheese tiramisu♪

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マスカルポーネがなくても
美味しくできます♪♪

材料 約18cmスクエア型
〈ビスキュイ〉
卵白 1つ分
グラニュー糖 30g
卵黄 1つ
薄力粉 30g
粉糖 適量

〈シロップ〉
お湯 80g
インスタントコーヒー 大匙1
砂糖 大匙1
(お好みでラム酒大匙1も加えるとぐっと大人の味に)

〈ティラミスクリーム〉
生クリーム 200g
クリームチーズ 200g
砂糖 60g
卵黄 2つ

ビスキュイは
180℃に予熱したオーブンで
13~15分焼きます

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