初めてのキンパ(韓国風海苔巻き)とてもうまい😊#キンパを作る#韓国の海苔巻き#田舎で暮らす
ドーナツおばあちゃん用にだ ユーチューバーM2 だジャンプ だテイクアウトで キンパを 結構あの日 台風の影響で 波がありましたそして 波にねどんぶらどんぶらとあの こうやりながら キンパをテイクアウトで持って帰って食べ ました 食べたらね マーキンパーマあの時々食べたことはある んだけどあーやっぱり美味しいなと思って とってもマシッソ よ それで今回 キンパを やっぱり作ってみようと思ってあの食べて 韓国の人たちが どうせキンパを愛するのかなっていうのが 分かったような気がする 今からご飯炊くよまず ほうれん草 ほうれん草を 湯がいてナムルにするよナムルのやり方は ねわかっとるんよねナムル結構ね私好き まあ私はもう基本が この お塩と これはある アンデスの岩塩とそれとも一つね この花見とっていうのがこれがねあの調べ たところ 沖縄の サトウキ100%のものなんであの最近は ちょっとあの 700gで300円前後なんで多少糖高い けど 健康には 変えられんかなと思ってこれを使ってるよ これがね優しいお味あの ちょっとこう サラサラとして見えるかな サラサラと したあのちょっとこう ザラメのような感じの お砂糖 でこれを 殴るとかに使おうと思います はいほうれん草を湯がくよ ほうれん草はね 最初この根っこのところから 湯がいて そしてちょっとね 歯ごたえがある方が好きなんで さっと 全部入れて よしちょっと入れ物が少なかったけど 塩とかは入れないでいいと思うんだよね 塩を入れたらいいよって書いてたのもあっ たけどだんだんねお塩とお砂糖が結構 十分に増してくるんで後からナムルにする んで この後 OKだよ お水に冷たい水に冷ます 作るね これをちょっと 根っこだね 根っこだけ少し切り落とすよ 根っこ切り落として そして 少しずつ そして結構ね [音楽] あのーお砂糖とか ごま油とかいろんなものとは済んで基本ね 思いっきり思いっきり 絞ります ほうれん草とか人参とかいうのはね結構 たくさん入れたら 美味しいよねでもちょっと今回は少ない けど 多めに入れたら美味しいです もうあの適当に少しずつあまりこう ねお塩 なんですよねすごい入れたらあの逆にあの 甘みが増して 美味しいお料理ができるような感じがする そしてごま油ね ごま油入れるよ よし [音楽] やっぱりこう韓国料理はねあのごま油を よく使うっていう 印象があるんだけど ごま油美味しいよね 次は人参さんです 人参さんを にんじんちゃんを千切りにします これねやっぱり人参結構多い方がいいなと 思ってねそして今ね結構YouTubeを 見ながらあの 韓国の人たちに教えてもらいながらキッパ 作ってます今ご飯炊いてるんでねご飯が できたらまたご飯を お塩とごま油を混ぜたり一つ一つの工程を ゆっくり作っていこうかなと思ってるんよ やっぱり私韓国ドラマも好きだけどもう 韓国ドラマ大好きでもキンパも大好きに なっちゃったよ1年だよ今から作るね 人参もたっぷり 人参をたっぷり 千切りにしたいよ [音楽] 米油と ごま油を使います いっぱい食べるよ [音楽] できましたよ ニンジンあの 炒めて ごま油と お砂糖とお塩で味付けたよ [音楽] はい 美味しそうな できたよちょっとずつ冷ましていくね [音楽] 自然に冷ますよ [音楽] OK次は卵焼きまーす 味付けはお塩だけです お米油でするよ [音楽] できたよちょっとねあの多いとこと少ない ところもあるけど向こうでもおいしい 卵焼きになったよ次はこれでお肉を炒める よお肉を炒めます 少し脂身の 美味しいお肉です 美味しいお肉ね [音楽] 辛めのタレをブレンドします よしこれでOK このおいしそうなお肉だよ 美味しそうでしょうちょっと少なめの固め のご飯ですそしてこれに 胡麻油ごま油をね結構ね韓国の人達ってね こんな感じで ガバガバカバカバカバカバッと入れて結構 入れたよそしてこれにお塩お塩がね やっぱりね入るのよね 塩も入れるよ ごま油 結構入れたよ これで冷ますね 十分に冷まして巻きます [音楽] ますますのも こっちで冷ますね 今日はねちょっと心持ち冷たい風が吹い てるんで早く冷めるかなと思います [音楽] こんな感じで冷ますよ [音楽] そして今日の中身は お肉も入ったんだけどカニカマンボコも 入れるよカニかまぼこね結構あの YouTube見てたらカニかまぼこ韓国 の人たちも結構ね 美味しく使ってるんでカニかまぼこも 使おうと思います かまぼこカニかまぼこおいしいよねこれも 入れます そして何てったってね たくあんだよ キムチはねあのキンパはたくわく ねよく使ってます [音楽] [音楽] よしこれが今からキンパを 巻く 材料代を今からキンパ巻くねー えいえいえいおう [音楽] よしじゃあ ニンジンですナムル風にしてます これはキムチは買いました ほうれん草ナムルですご飯ご飯は 塩とごまを合わせました 卵は 塩だけ カニかまぼことたくあんは買いました そしてお肉は 焼肉のタレで 炒めたよさこの 材料に 海苔巻き海苔を巻いてください これは巻きすね 巻数です 年季が入ってごめんねちょっと痛んでる けどねよしこれねそして 焼き海苔を使います こんな感じで海苔が入ってるよ ちょっと待ってこれ焼き鳥じゃないからね これは 巻き寿司海苔ですよ わかりますか はい 初めてなんでご飯を伸ばすものが 欲しいんでそれで何にしようかと考えまし た [音楽] 何やってるわんぱく [音楽] 坊主 でえっとご飯も 滑らかに伸ばすものが欲しいんでばあ ちゃんが ごま油とごま油これごま油で焼く ごま油と やめてほら 野球ボール玉ぐらいね [音楽] 野球で買った誰か 誰先生 あんたたちの先生 ベルがゼロベロ挟んだ [音楽] ご飯のご飯のご飯も海苔ご飯です細かく 広げます はいご飯を伸ばしたよ そしてその上にさ何から置くのがいいかな 何から置くのが美しく盛れるかな よしまずは まずはほうれん草ね ほうれん草がいいような気がします ほうれん草たっぷりおきます ほうれん草ですこんにちは [音楽] なんてったって人参 をこの 卵とほうれん草の間に 置くよ よしなんかねほうれん草がいっぱい 人参さんがたくさんあったらね 盛り合わせて感じですキムチを置きます キムチはこっちに置きます キムチは箸です これね足を痛いよ そして カニかまぼこ 行く行くよ 乗っけました たくわんたくあんいきます 今度お肉はしないよ こんな感じですよしこれでいくよせーので よしちょっと 抑え気味にして くるりんぱ 結構やるね こんな感じ かよ 美味しい 残念 よ ダメだって味全然ついてないから 残念だから味ついてないよそれ お肉 みたいのか [音楽] 1回味始めたらわかるどうですか うまいかな 美味しい 美味しくなかった ええよ もう食べるしかないわね 美味しいぞ よし できたよ やっぱりねあの韓国の人らは熟年の技だね そんなにたくさん広く ほうれん草が最初に 置きやすい [音楽] [音楽] よし これでいいのよしで 巻いたところを下にするよで置く ねやっぱりね作るからには 美味しいのがいいよね好きなものを トッピングしたらねいいと思うね ん て立って人参さんね この たくあんさんの上に人参さん乗っけて みようかな 今日は全部で5本で来ました できます よしはほら クタクさんだよ これを一気にでイェイ 持って行って ねくるりん こんな感じです 完成です もう少し どんな可愛いお皿に乗っけてみようと思い ます はい [音楽] こんな感じだよ [音楽] 試食タイム 行くよ まだ作ってもそう 抑えに切った方がいいよどうしよう 包丁を柔らかく そうそうそうそう これをパーティー [音楽] [音楽] ちゃん信じるよ見学行ったんで得意でした んですすごいよね [音楽] 美味しい とのことですおいしそうですやったー すごい中心に今入ってるよね [音楽] ちょっと 辛いね大人の味だね 最高 のことです お店出してもいいそうです本当 にいいねいいねいいねよかったはやったー またねまた何か作るね 商店街でお見せしたらいいそうです またねーだよ また会います [音楽]
テイクアウトきっかけ作ればうまい😋#キンパ#恵方巻き#キムチ
1件のコメント
美味しそうです❤‼️