ホットケーキミックスで！レンジロールケーキ　｜　How To Make Microwave oven roll cake

ホットケーキミックスで！レンジロールケーキ　｜　How To Make Microwave oven roll cake

[音楽] こんにちはデリッシュキッチンですレンジ ロールケーキを作ります牛乳小さじ2に サラダ油小さじ1を入れて混ぜ ますオールに卵2個を入れて 混ぜ砂糖大さじ3を加えて帯状にトロトロ と落ちるくらいまで泡立て ましょうホットケーキ50gを加えてそこ から持ち上げて切るように 混ぜ牛乳液を回し入れて切るように混ぜ ましょう耐熱皿にクッキングシートを 敷き生地の1/2両を流し入れて広げ ます分割とラップをし600Wのレンズで 1分半加熱して粗熱を取りラップで包んで 冷まします同様に軽2枚作りましょう生 クリーム200ccに砂糖大さじ1を加え て柔らかい角が立つまで泡立て [音楽] ます生地の端を 切り落としクリーム1/2両を 塗り広げ手前から巻きダップで包みます 同様に軽2本 作り冷蔵庫で30分冷やしたら完成です 是非お試しください

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レンジとホットケーキミックスでロールケーキが作れる！チョコクリームにしたりお好きなフルーツでアレンジしてください♪

■材料 (6切れ分)
☆生地
・牛乳　　　　　　　　　小さじ2
・サラダ油　　　　　　　小さじ1
・卵　　　　　　　　　　2個
・砂糖　　　　　　　　　大さじ3
・ホットケーキミックス　50g
☆クリーム
・生クリーム　　　　　　200cc
・砂糖　　　　　　　　　大さじ1

■手順
⑴ 【生地】ボウルに牛乳、サラダ油を入れて混ぜる。(少しとろみが出るまで混ぜてください。)
⑵ 別のボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖を加えて帯状にトロトロと落ちるくらいまで泡立てる。(卵は常温に戻しておく。)
⑶ ホットケーキミックスを加え、底から持ち上げて切るように混ぜる。1をまわし入れ、切るように混ぜる。(ホットケーキミックスは表面にまんべんなく行きわたるように入れてください。)
⑷ 耐熱皿にクッキングシートを敷き、3を1/2量流し入れて広げる。ふんわりとラップをする。600Wのレンジで1分30秒加熱する。粗熱をとり、ラップで包んで冷ます。同様に、計2枚作る。(耐熱皿は底の大きさが、18cm×12cmの厚みのあるグラタン皿を使用しています。)
⑸ 【クリーム】ボウルに生クリーム、砂糖を入れ柔らかいツノが立つまで泡立てる。
⑹ 4の端を切り落とし、クリーム1/2量をぬり広げ、手前から巻き、ラップで包む。同様に、計2本作る。
⑺ 冷蔵庫で30分冷やす。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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