【春キャベツとしらすのアーリオオーリオ】骨を作って美肌にもいい #簡単レシピ #shorts

今日は骨を作って美肌にもいい春キャベツと
しらすのアーリオオーリオをご紹介😃

しらすには歯や骨の形成に必要なカルシウム
が豊富🐟
女性が気になる骨粗しょう症は若いうちから
対策を始めるのが◎です。
それにカルシウムは美肌にもいいんですよ✨

また、甘くて柔らかい今が旬の春キャベツに
はストレスから身体を守るビタミンCが
たっぷり♪
このビタミンCはカルシウムの吸収を促進
してくれる為、一緒に食べると効率的です！

栄養とおいしさ両方を兼ね備えたこのレシピ
をぜひお試しくださいね〜

【春キャベツとしらすのアーリオオーリオ】骨を作って美肌にもいい

【材料】3〜4人分　【時間】5分
春キャベツ…300g
しらす…40g
にんにく…1かけ
オリーブ油…大さじ1
A液体塩こうじ…大さじ1/2
A塩…ひとつまみ
A胡椒…少々

①キャベツはざく切りにする。
にんにくはみじん切りにする。

②オリーブ油とにんにくを弱めの中火で熱し、にんにくの香りが立ってきたら、中火にしてキャベツ、しらすを加えて半分のかさになるまで炒める。

③蓋をして1分30秒加熱したら、蓋を取り、さっと混ぜてAを加え、さっと炒める。

※キャベツの軸は切り取って斜め薄切りにすると火の通りが均一になります。
※しらすによって塩分量が違うので塩で調整してください。
※フライパンは26cmのものを使っています。
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