【ゆっくり料理】ジャガイモと魚肉ソーセージ炒め【やすまるだし】
よろしくお願いしますじゃがいもと魚肉 ソーセージ炒めを雑に作りましたよろしく だぜいつも雑だろでは早速作りましょう 材料と手順はこんな感じです 概要欄にも貼っておくぜ 魚肉ソーセージを3等分して細く切ります 雑であるジャガイモを半分にしてから細く 切ります 皮は剥かないのか目だけ取ってたわしで 洗いました 雑であるその他の野菜も細く切ります 雑である 温めたフライパンに油を入れ魚肉 ソーセージを1分くらい炒めます1分ほど 炒めたのでジャガイモなどを入れ軽く炒め ます 塩胡椒します 休まる出汁を半袋くらい入れますここ重要 だぜ [音楽] 軽く混ぜます [音楽] 料理酒を入れて蓋をし中火で5分蒸し焼き にします 5分経ったらお醤油を入れ味見して完成 です 食した感じは美味しかったですこれだけ 適当に作っても美味しいのは 休まる出汁のおかげです最後までご視聴 ありがとうございましたさようなら さようならだぜ評価やユーザー登録を よろしくだぜ
やすまるだしを使えば雑に作ってもウマイ!
やすまるだしは
愛媛県の髙橋商店が販売している四国で1番売れてる「だしパック」です。
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いつものお料理の味と手間が劇的に変わります!
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四国で1番売れてる だしパック ”やすまるだし”。
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材 料
ジャガイモ …中3個
魚肉ソーセージ…1本
サラダ油 …適量
料理酒 …大さじ1
お好みで
キノコ、ピーマン等
調味料
やすまるだし…1/2袋
しょうゆ …小さじ1
塩コショウ …適量
手順
1.魚肉ソーセージを3等分して細く切る
2.ジャガイモを半分にしてから細く切る
3.温めたフライパンに油を入れ
魚肉ソーセージを1分くらい炒める
4.ジャガイモ等を入れ軽く炒める
5.塩コショウ、やすまるだしを入れて混ぜる
6.料理酒を入れて蓋をし中火で5分蒸し焼きにする
7.しょうゆを入れて味を整える
◆使用させていただいたもの
VOICEVOX(音声読み上げソフト)様
https://voicevox.hiroshiba.jp/
VOICEVOX:四国めたん
2件のコメント
めちゃくちゃ美味そうだね〜、野菜の旨みも良さそう
ご紹介いただきありがとうございます!
シンプルな味付けでやすまるだしの旨味と風味が感じられそうですね😋