さば缶と厚揚げのオーブン焼き【女性の健康レシピ】
foreign [Music] thank you
1人分298kcal 塩分 1.3g 調理時間 20分
【材料(2人分)】
さば水煮缶 …………………… 1缶(190g)
トマト …………………………… 小1個(100g)
厚揚げ(木綿)………………… 1枚(100g)
塩 …………………………………… 小さじ1/6
オリーブオイル …………… 小さじ1
粉チーズ ………………………… 大さじ2
【作り方】
➀さば水煮缶は軽く汁気を切る。トマトはヘタを落として6等分のくし形に切る。厚揚げは1cm 厚さの一口大に切る。
②耐熱容器に厚揚げ、トマトを並べ、塩を全体にふる。さば水煮をすき間に並べてオリーブオイルを回しかけ、粉チーズをふりかける。
③オーブントースターで、焼き色がつくまで(約10分ほど)焼く。