【お菓子作り初級編♩ 簡単アップルパイ】
[音楽] サクッと3個のお料理ブログ フードスタイリストのさこです今回は お菓子作り初級編 簡単アップルパイをご紹介します今回 使う材料はこちら 詳しくは概要欄をご覧くださいパイシート は事前に回答しておいてくださいでは 早速作っていきましょう最初に天板に クックシートを引いてこちらに 回答したパイシートを並べていきますここ に フォークで穴を開けていきます 均等に上げていってください こんな感じです このまま210度に予熱したオーブンに 入れて5分焼いてください スパイシートを焼いている間に リンゴを皮むいていきます [音楽] 皮むきが苦手な方はこういった便利グッズ があると 簡単にむけますよ行きます ちょっと声が出るぐらい綺麗に剥けますね こんな感じで皮むけましたこれを1/4に カットして スライスしていきます こんな感じにスライスしてくださいでは パイシートが5分焼けたのでこの上に スライスした リンゴを並べていきますもう全体に まんべんなく 並べてください 重ねて並べても大丈夫です 生のりんごをスライスして乗っけるだけで アップルパイができるなんてもう超簡単で もう皆さんぜひお家でやってみてください リンゴを並べたらバターを溶かしてこれを リンゴ全体に 薄く塗っていきます バターを塗ったら グラニュー糖を全体にまぶしていきます [音楽] グラニュー糖をまぶしたら オーブンで220°c約12分ほど焼いて いきますでは焼けたのでオーブンから 取り出しましたパイ生地にもしっかり 焼き目がついてとっても美味しそうですで は仕上げに ジャムを塗っていきます 酸味があるジャムがおすすめです もう薄く 徹夜だし程度に 塗っていきます 仕上げにシナモンを振っていきます ではこれでアップルパイ 完成しました ではアップルパイ完成しましたもう 切って乗せて焼くだけ超簡単なので ぜひ皆さんも 作ってみて下さい 次回もお楽しみに 今回使った 便利グッズはこちら ブルーベジ日本製リンゴの皮むき 皮むきが苦手でも秒で終わっちゃうよ [音楽] [音楽]
【お菓子作り初級編♩ 簡単アップルパイ】
▷調理器具
・フルベジ 日本製りんごの皮むき
▷材料
りんご 1個
グラニュー糖 10g
バター 5g
冷凍パイシート 20×20㎝(解凍しておく)
ジャム 適量(酸味のあるものがよい)
粉糖、シナモン お好みで
▷作り方
※オーブンは210℃に予熱しておく。
※各家庭によってオーブンの温度を調整してください。
①天板にクックシートを広げ、パイシートを並べる。
210℃のオーブンで5分焼く。
②りんごは皮を剥いて薄くスライスし(2㎜幅)、①のパイシートにまんべんなくのせる。
バターを薄く塗り、グラニュー糖を全体的にかける。
③オーブンを220℃に上げ、12分焼く。
ツヤ出しにジャムを薄く塗り、シナモンと粉糖を振る。
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