［ビーフストロガノフ］Beef stroganoff

［ビーフストロガノフ］Beef stroganoff

ロシア発祥の牛肉料理。
フレンチの店や日本の洋食レストランでもお馴染み。少し工程が複雑だけど時間はそれほどかからなく家庭向きな料理。
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