【レシピ】さっぱり美味しい!簡単和風梅ポテトサラダ#shrots#じゃがいもレシピ#ポテトサラダ#和食#簡単レシピ#電子レンジ#おうちごはん#梅干し#サンクロレラ#chlorella#クロレラ
梅干しが入った
さっぱり和風ポテトサラダを作ります じゃがいもは皮をむいてカットして
電子レンジで加熱します 大葉は千切り 梅干しは種を取っておきます マヨネーズにクロレラパウダーを混ぜて クロレラマヨネーズを作っておきます
加熱したジャガイモにお酢と塩を加えて粗めに潰します そこへ大葉梅干しちりめんじゃこ白いりごま そしてクロレラマヨネーズを加えて
よーく混ぜれば完成です 意外な組み合わせですが
暑い時期にもさっぱり食べられて 食欲がない時もおすすめです
ぜひお試しください
ポテサラの新たなレパートリーにぜひ加えてほしい
梅干し入りのさっぱりポテサラレシピをご紹介します。
和の素材がたっぷり使われているので
和食の献立によく合いますよ。
ぜひお試しください!
#ポテサラ
#おかずレシピ
1件のコメント
ご覧いただきありがとうございます🌟
ジメジメした季節にもさっぱり食べられる和の食材を使ったポテトサラダのご紹介です🥔💚
今回使ったクロレラパウダーの詳細はこちらのサイトをご覧ください🌿
👉https://sunchlorellashop.jp/chlorella/finepowder/
*材料*
・じゃがいも(中2個) 240g
・ちりめんじゃこ(大さじ2)
・梅干し(1個) 正味10g
・大葉(2枚) +お好みで飾り用に数枚
・白いりごま(小さじ1)
・酢(小さじ1)
・塩(少々)
・マヨネーズ(大さじ1と1/2)
・サン・クロレラAファインパウダー(1.5g)
*作り方*
1.じゃがいもは皮をむいて一口サイズにカット
2.1をさっと水にさらして耐熱皿に入れラップを軽くかけて電子レンジ500wで5分加熱(状態をみて追加で加熱)
3.大葉は千切りに、梅干しは種を取る
4.マヨネーズにサン・クロレラAファインパウダーを混ぜる
5.ボウルに2を入れ、酢と塩を加えてフォークなどで粗くつぶしながら粗熱をとる
6.大葉、梅干し、ちりめんじゃこ、白いりごま、4を加えて混ぜる
7.器に盛る ※お好みで下に大葉を1枚敷く。