【豚キムチヂミ】パパっと!スタミナアップ
え、これはもうやるしかないてなる。夕方 帰ってからのご飯作り。台所仕事って本当 に楽じゃないですよね。こな間だ作った 豚キムジミ。これめっちゃ良かったんです よ。冷凍ほれ草を使ったから混ぜてる間も なんだか涼しいし。フライパンで混ぜて 焼くだけだから本当に楽チ。下の挽き肉と チーズが入ってて固まりやすいから裏返し も結構簡単なんですよ。お肉も野菜も いっぺんに取れておつまみにもご飯にも めっちゃ合います。 う、うまい。これは美いしい。作ってみて ください。
詳しいレシピ はこちら↓
《豚キムチヂミ》
豚ひき肉たっぷりボリューミーな
キムチ味のチヂミ
じゃがいもとチーズとほうれん草で
ビタミンに食物繊維・カルシウムも
たっぷり取れちゃいます!
フライパンにどんどんいれて
混ぜ合わせて焼くだけ♪
冷凍ほうれん草を使うことで
時短で涼しい調理法が実現しましたよ~!
【材料3人分】
豚ひき肉 150g
ジャガイモ 200g(2~3個)
冷凍ほうれん草 100g
キムチ 50g
モッツァレラシュレッドチーズ 50g
片栗粉 大さじ2
ごま 小さじ1
ごま油 大さじ1/2
《作り方》
下準備
ジャガイモは皮をむき、芽などを取り除き、
千切り器で千切りにする。
(包丁の場合はできるだけ細くしてくださいね。)
①
フライパンに豚ひき肉、冷凍ほうれん草、
キムチ、モッツァレラシュレッドチーズ、
ジャガイモを加えて片栗粉をふりかけ、
全体を均一になるまでよく混ぜ合わせる。
②
フライパンに平らに広げてゴマを振り、
フタをして弱目の中火にかけ、
10分程度そのまま蒸し焼きにする。
③
裏返し、さらに3〜4分焼く。
④
ごま油をまわしかけて表面がカリッとするまで両面焼く。
(ポイント)
*こちらのレシピはピーラーと
千切りスライサーを使うと、
包丁まな板なしでも作れるレシピです。
*豚ひき肉の代わりに、
鶏ひき肉や合いびき肉でも
お作りいただけます。
挽き肉から余分な脂が出た場合は、
キッチンペーパーでふき取って作ってください。
#ワンパンレシピ #洗い物削減 #チヂミレシピ #ワンパン #簡単レシピ
15件のコメント
おーっ、コレもイイですねー👍👍👍👍キムチでも高菜ごま油でも美味しくなりますねぇ😻😻😻😻
あ〜〜かなさんの声ホント好き😂
相変わらずの天才
じゃがいもも沢山入っていて、これ一つでボリューム満点ですね💯簡単なのがいいですね😊
めっちゃ美味しそーう!!
電気代ケチってキッチン灼熱地獄だから(笑)ほうれん草の冷たさだけでもあるのと無いのではだいぶ違う!!
冷凍使うなんてさすがのアイディアです👏
早速真似しまーす🙋♀️
📝メモ:絶対やる
蓋で裏返すの天才すぎと思ってしまいましたw
お~いしそッ😆🥔スライス頑張ろっかな😅
え?粉なし?
かなさんのレシピは美味しいが約束されて信頼しかありません😊
天才だね🎉🎉🎉🎉
ワンパンサイコー ❤︎
めっちゃ美味しそう~♫
鍋の蓋で、食材をひっくり返す。耐熱ガラスは、大丈夫なのかな。割れたり・ひびが入ったり、汚れを落とすためにキズが入ったりして・・・・そこは問題ないのかな。
昨日作った!
千切りが面倒かったからブンブンチョッパーでみじん切りにしたけど、美味しいのが出来た🫶
わ〜美味しそう😍フライパンはどこの物を愛用していますか?