【豚キムチヂミ】パパっと!スタミナアップ

え、これはもうやるしかないてなる。夕方 帰ってからのご飯作り。台所仕事って本当 に楽じゃないですよね。こな間だ作った 豚キムジミ。これめっちゃ良かったんです よ。冷凍ほれ草を使ったから混ぜてる間も なんだか涼しいし。フライパンで混ぜて 焼くだけだから本当に楽チ。下の挽き肉と チーズが入ってて固まりやすいから裏返し も結構簡単なんですよ。お肉も野菜も いっぺんに取れておつまみにもご飯にも めっちゃ合います。 う、うまい。これは美いしい。作ってみて ください。

詳しいレシピ はこちら↓

《豚キムチヂミ》⁣

豚ひき肉たっぷりボリューミーな⁣
キムチ味のチヂミ ⁣
じゃがいもとチーズとほうれん草で ⁣
ビタミンに食物繊維・カルシウムも⁣
たっぷり取れちゃいます! ⁣
フライパンにどんどんいれて⁣
混ぜ合わせて焼くだけ♪ ⁣
冷凍ほうれん草を使うことで ⁣
時短で涼しい調理法が実現しましたよ~!⁣


【材料3人分】⁣

豚ひき肉  150g⁣
ジャガイモ  200g(2~3個)⁣
冷凍ほうれん草  100g⁣
キムチ  50g⁣
モッツァレラシュレッドチーズ  50g⁣

片栗粉  大さじ2⁣
ごま  小さじ1⁣
ごま油  大さじ1/2⁣

《作り方》⁣
下準備⁣
ジャガイモは皮をむき、芽などを取り除き、⁣
千切り器で千切りにする。 ⁣
(包丁の場合はできるだけ細くしてくださいね。)⁣

①⁣
フライパンに豚ひき肉、冷凍ほうれん草、⁣
キムチ、モッツァレラシュレッドチーズ、⁣
ジャガイモを加えて片栗粉をふりかけ、⁣
全体を均一になるまでよく混ぜ合わせる。⁣

②⁣
フライパンに平らに広げてゴマを振り、⁣
フタをして弱目の中火にかけ、⁣
10分程度そのまま蒸し焼きにする。⁣

③⁣
裏返し、さらに3〜4分焼く。⁣

④⁣
ごま油をまわしかけて表面がカリッとするまで両面焼く。⁣

(ポイント)⁣
*こちらのレシピはピーラーと⁣
千切りスライサーを使うと、⁣
包丁まな板なしでも作れるレシピです。 ⁣

*豚ひき肉の代わりに、⁣
鶏ひき肉や合いびき肉でも⁣
お作りいただけます。⁣
挽き肉から余分な脂が出た場合は、⁣
キッチンペーパーでふき取って作ってください。⁣

#ワンパンレシピ #洗い物削減 #チヂミレシピ #ワンパン #簡単レシピ

15件のコメント

  1. おーっ、コレもイイですねー👍👍👍👍キムチでも高菜ごま油でも美味しくなりますねぇ😻😻😻😻

  2. じゃがいもも沢山入っていて、これ一つでボリューム満点ですね💯簡単なのがいいですね😊

  3. めっちゃ美味しそーう!!
    電気代ケチってキッチン灼熱地獄だから(笑)ほうれん草の冷たさだけでもあるのと無いのではだいぶ違う!!
    冷凍使うなんてさすがのアイディアです👏
    早速真似しまーす🙋‍♀️

  4. 鍋の蓋で、食材をひっくり返す。耐熱ガラスは、大丈夫なのかな。割れたり・ひびが入ったり、汚れを落とすためにキズが入ったりして・・・・そこは問題ないのかな。

  5. 昨日作った!
    千切りが面倒かったからブンブンチョッパーでみじん切りにしたけど、美味しいのが出来た🫶

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