【料理】しっとり鶏胸肉のとりチリ。#簡単料理 #shorts_ #shorts
はい、どうもきままです。今回は リクエスト料理ご飯が進むこと間違いなし 鶏胸肉の鶏チを作ってみました。はい、と いうことでまずは長ねぎのカット。 シャキシャキ食感を生かしたいので粗めの みじん切りにしていきます。特に切り方に 決まりもないので好きなようにカットして 大丈夫です。次に鶏肉のカット。あんまり 大きくカットすると食べた時にもさっと するので1cm感覚の薄さでカットして いきます。そしたらここに細水要素の卵、 下味の塩コ椒を振って30秒ほど揉み込ん だら味が絡むように片栗り粉に干しておき ます。次に調味液の準備。ウェイパー 大さじ2、ケチャップ大さじ3、ミりん 大さじ3、等板ちゃん大さじ1、砂糖 大さじ3、ごま油大さじ1。水200ml を加えて混ざ合わせたら完成です。あとは 焼いていくだけ。フライパンにサラダ油を 引いて肉を焼いていくんですが、裏返す時 に結構くっついてるのでしっかり引き離し てから裏返して両面こんがり焼けたら調味 焼きを加えてこれぐらいとろみが出るまで 煮詰めていきます。あとはここに長ねぎを 加えて全体的に混ざて馴染めば完成になり ます。マジでめっちゃうまい。よかっ たってみたい。うーん。めちゃくちゃ うまい。
#鶏胸肉 #エビチリ#料理男子 #簡単料理 #かんたん料理 #簡単レシピ#かんたんレシピ
材料
・長ネギ1本
・鶏胸肉2枚600g~700g
・卵1個
・塩こしょう
・片栗粉
・サラダ油(炒める時用)
調味液
・ウェイパー大さじ2
・ケチャップ大さじ3
・みりん大さじ3
・砂糖大さじ3
・豆板醤大さじ1
・ごま油大さじ1
・水200ml
マジでめちゃめちゃ旨い‼️‼️
良かったら作ってみて!!!
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26件のコメント
ええなー
鶏チリがあるから、鶏マヨも美味そう😋
エビじゃなくてもいいんだ!
ありがとうございます♪
今日の夕飯、決まりました🎉
トリマヨのレシピ知りたいです!!
油が最低限でなんかうれしいw
美味しそうです🤤私もよくトリチリ作ります!
今度チキンスティックみたいなおつまみでも食べれるレシピがあれば見てみたいです!🙇♀️
ウェイパーの量がかなり多い様に感じるのですが、更にケチャップや豆板醤を入れて塩っぱくは無いのですか?
材料
・長ネギ1本
・鶏胸肉2枚600g~700g
・卵1個
・塩こしょう
・片栗粉
・サラダ油(炒める時用)
調味液
・ウェイパー大さじ2
・ケチャップ大さじ3
・みりん大さじ3
・砂糖大さじ3
・豆板醤大さじ1
・ごま油大さじ1
・水200ml
マジでめちゃめちゃ旨い‼️‼️
良かったら作ってみて!!!
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そのいつもの鶏胸肉はスーパーですか?
きままさんのレシピいつも美味しいからこそダイエットにも使える脂質を抑えた鶏胸レシピとか出ないかなぁ🥺糖質制限だと粉が全部だめになるから脂質なら…という願い🥺
もう今日は、とりチリにします
お腹が食べたがってます😂
切る時丁寧、素材フライパンに入れる時大胆
すっきやわぁ
いろいろ参考になります!
どなたかもコメントしてますが、めちゃくちゃ美味しいの伝わりますが、辛いの本当に苦手なので鶏マヨとかも教えてくれたら有難いです😭
んめっちゃ美味かった!
ローコストでしっかり旨い
しかも超ジューシーだから胸が嫌いな子供達もモリモリ食べたよ
でも辛さ調整はいるかな
うちは豆板醤を1/3に減量しました
今度は是非 鳥マヨ やって下さい
チャンネル登録しました
明日やりますわ!笑
先日鶏マヨ作ったけど、鶏チリもおいしそー!
次作ってみます❤
あかんまじで旨そう🤤
トリチェリの定理を感じる
ウェイパーその量しょっぱくならないですか???😢
つーぎに!
7人家族です。
9歳(孫)から90歳(母)まで(笑)
鶏むね肉3枚使いました。充分に足りました😅
めちゃ美味しくて、柔らかくて、出された分はペロリと食べた母。
これも我が家の定番になりそうです。
有難うございます。
めちゃくちゃ美味そう。明日作ります。
おはようございます
昨日作りました。
鶏むねが柔らかくジューシーで
タレの味も大変美味しかったです。
鶏むね2キロ買ったので豆板醤多めで
今日も作ります。ありがとうございます
🍻乾杯
これ要はエビでやりゃエビチリか…
これ簡単だしめちゃくちゃうまかったです!!