【抱えて食べたい】胡麻マヨ最高!切り干し大根の無限サラダ #時短レシピ #10分ごはん

【胡麻マヨサラダ〜切り干し大根〜】
 
ぽっ家で定番の、
胡麻マヨ無限サラダ!

今回は切り干し大根のレシピ🧡

栄養価の高い切り干し大根、
子供もポリポリぱくぱく
食べてくれるよ😍
  
 
✏️材料(2人前)
 
☑︎切り干し大根 30g
☑︎きゅうり   1本
☑︎ハム     3枚

◎塩  小さじ1/2
 
◉酢    小さじ1/2
◉醤油   小さじ1
◉マヨネーズ 大さじ3
◉すり胡麻  大さじ2
 
 
🍳作り方
 
①切り干し大根はよく洗って
 10分水で戻す
②きゅうりは縦半分に切ってから
 ななめ薄切りにして、
 ポリ袋で塩をもみ込み5分置く
③ハムは薄切りにする
④切り干し大根は水気を絞って
 食べやすい長さに切り、
 同じく水気を絞ったきゅうりと
 ハムもボウルに入れる
⑤◉を入れてよく和えたら完成!
 
 
💡簡単ワンポイント

切り干し大根もきゅうりも、
よーく絞るのが、水っぽくなく
ポリポリおいしいコツ👍🏻

手の跡が残るぐらい
ぎゅーっとね!!

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1件のコメント

  1. めちゃくちゃおいしくて、大量につくったのに、なくなる…5歳長女も、美味しいと食べてくれました

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