#152 シーフードマリネ　サルピコン風「魚介のスペイン風マリネを楽しむ」

#152 シーフードマリネ　サルピコン風「魚介のスペイン風マリネを楽しむ」

いろいろな魚介類をさっぱりとしたドレッシングでマリネにします。
玉ねぎ、ピーマン、トマト、オリーブを加えてスペイン風です。
そのまま前菜としていただくのもいいですが、トーストしたバゲットなどにのせて楽しむのもいいと思います。
よく冷えた白ワインが恋しいな🎶