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    Kao man gai recipes カオマンガイレシピ

    【炊飯器でつくる】カオマンガイ#炊飯器レシピ #おうちごはん #カオマンガイ #レシピ

    19件のコメント

    1. @takamatsu.cooking on

      レシピはこちらから🍳

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      調理師学校で先生を27年しています。
      おうちで作れるおいしいレシピをたくさん紹介しているので
      ぜひフォロー・いいねをお願いします👀@takamatsu_cookingteacher

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      【カオマンガイ】
      Aカオマンガイ
      ⭐鶏むね肉 300g
      ⭐ジャスミン茶 400cc
      ⭐お米 2合
      ⭐長ネギ 1/4本
      ⭐鶏ガラスープの素 大さじ1
      ⭐生姜 小さじ2
      ⭐ニンニク 小さじ2

      Bタレ
      ⭐味噌 大さじ2
      ⭐酢 大さじ2
      ⭐醤油 大さじ 1
      ⭐ポン酢 大さじ1
      ⭐砂糖 小さじ 2
      ⭐生姜チューブ 小さじ2
      ⭐ニンニクチューブ 小さじ2

      作り方ー
      ①鶏むね肉から皮を剥がし、醤油につけておく。
      ②フライパンで先ほど剥がした皮を焼き、鶏油を出す。
      ③フライパンで生姜(小さじ2)とニンニク(小さじ2)を焼き、色づく前に取り出す。
      ④炊飯器に①、ジャスミン茶、お米、ネギ、鶏ガラスープの素を入れ、炊く。
      ⑤お肉を適当なサイズに切り、盛り付ける。
      ⑥タレ（上記のレシピ参照）に③を入れ、カオマンガイの上にかけて完成。

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      #レシピ #料理 #おうちごはん #簡単レシピ #手作りごはん　#献立 #朝ごはん #昼ご飯 #夜ご飯

    2. @lovelygroovey on

      ご飯はジャスミン茶の苦味はないのでしょうか？ジャスミン茶を入れることでジャスミン米のような香りになりますか？

    3. @ochiyo-jg2jo on

      美味しそう✨
      ジャスミン茶で炊く発想が、目から鱗です。

      ところで、カオマンガイと海南鶏飯の違いはなんでしょうか？パッと見る似ているので…

    6. @fkm3m on

      わー作ってみたい！
      ジャスミン茶を入れてたいたご飯はどんな味ですか？

    8. @user-mg2yo5pz6o on

      今は、炊飯器はないですけど･･･炊飯はナベで調理
      ハードル低くて、私には向いています、アレンジでしてやってみます💪
      ジャスミン茶かぁ〜🙄

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