夏バテを解消するキャベツ炒め！ご飯が止まらない【漢方養生指導士が教える】

夏バテを解消するキャベツ炒め！ご飯が止まらない【漢方養生指導士が教える】

はいみなさんこんにちはあなたの健康を 守ります漢方中止ロン系メガネです今日は 5分チップあればできちゃう意表を養う キャベツ炒めを作っていきます 夏バテで食欲が沸かない人には是非ねご 参考くださいでは早速 材料の方を見ていきましょう 今日の主人公はこのキャベツですねもう 私一人なので1/4のカット使っているん ですけどご家族ね3人4人分だったらまあ 半分だったり丸々1個使っても全然いい ですねキャベツは東洋医学では天然の胃薬 と呼ばれているんですよそれほど一緒に 優しくて一応養ってくれる食材なんですね その他に 精密効果もあって 夏の熱を少し冷ましてくれますねそして 今日の調味料はお酢 クロス入っててでさらに 鷹の爪も使うので 酸っぱ辛くて発汗作用があって食欲を促進 する効果がありますねでは早速作っていき ましょう でまずキャベツをもう包丁は使わないです 定例ちぎってください別に包丁で切りたい とは着てもいいんですけど私は手でちぎり ます 特別に 理由はないんですけど 系列来た方が簡単ですし 包丁使わないのでいいかなと 真ん中芯の部分に行くと 固まってたり 詰まってたりするので全部ね1枚1枚ね ばらしてください そしてさっと洗います そしてにんにくですね 皮を剥いて スライスでもいいし細かく切ってもいい ですそこはね個人の好みになりますそして 鷹の爪ですね 辛いの苦手な人は中の種を出してもいいん ですで次は調味料ですね クロス大さじ 1普通の白いお酢を大さじ1で 醤油は 大さじ2にしときましょうそして 砂糖は大さじ半分くらいそして 塩は小さじの半分くらいですね 混ぜ混ぜします もうほぼ完成ですこの料理はこれで または炒めていくだけなのでまず 火をつけて 強火でいいんです 油入れて少しね油が熱くなるまで少し 待ちますそして先に [拍手] ニンニクですねにんにくを炒めていきます これよりはめちゃくちゃシンプルなので ここのにんにくの 香りを出すステップがめちゃくちゃ 重要ですなのでしっかりとね ニンニクの香りが出るまで 炒めてくださいにんにくが少し色が変わっ てきたなと思ったら 唐辛子入れて 唐辛子にすぐ黒くなるので 唐辛子入れたらもう野菜を ちょっと柔らかくなってきたかなと思った ところにさっき作った調味料 を入れて 炒めるだけです すると強火で 炒めてください ちょっと柔らかめが好きな人は普段して 30秒ほどね 蒸してあげても全然いいかなと思います もしねここでツナ感が持っている人今日 ツナ缶を水切ってツナを入れても美味しい です私はね今日持ってないので入れない ですけど で入れてまた1分くらい 炒めたら 火を止めて 完成です目つきはもう 私は今日これしかないのでご飯ね丼ぶりに して食べますけどご家族で食べる人はねお 皿に入れてくださいもうこれで 完成です 忙しくて時間がない時本当におすすめです よこれねめちゃくちゃうまいです ではこれを食べていきましょう本当にね ツナとかあれば入れたらタンパク質も 取れるし 丼ぶりにしても美味しいんですよ 酸っぱ辛いので本当に食欲を注ぎます ニンニクも入っててニンニク食べれる人は そのまま肉食べてあとねわし結構 シャキシャキしてるのが好きなので 炒める時間若干短めなんですけどちょっと お家にお年寄りでとか 葉があんまり効かない人がいればさっきも 言ったんですけど蓋してもうちょっとして もいいんじゃないかなと思いますねで鷹の 爪は辛い人 辛い好きな人はもう1本入れてもいいん ですけど個人的1本で十分ですね多分 キャベツ半分とか 丸々1個だったら2本入れた方がいいん ですけど割と今日ね1/4しか使ってない ので 鷹の爪は1本で十分ですねただ使ってる クロスとか普通のオスは普通に日本の スーパーで売ってるもので別にね中華の ものでもないし別に特別なものを使ってい ないですねまあちょっとね雑談なんです けど今この丼ぶりあるんじゃないですか わし普通に買う時に写真見たら 可愛い茶碗だなと思って買ったんですけど ちっちゃい茶碗だと思ったんですよ 届いたらまさかのコンプリだったのでそれ はそれで 可愛くていいんですけど一人暮らしやっ たらね別にお茶碗だろうがどんぶりだろう がもの入れればいいんですけどこれからね 動画撮っていくのに多分茶碗も一個 ちっちゃいのがあった方がいいかなと思い ながらね今また可愛いものを探しており ますもうねちょっと見えるんかなそのそう いうとオスの 針がご飯までね浸透していてご飯もね 酸っぱ辛くておいしいんですよねでは ゆっくり食べていきたいので今日の動画は ここまでですもう夏バテで食欲がないと 忙しくて何を作ればいいのかわからないと は是非ねご参考くださいではまた次回の 動画でお会いしましょうバイバイ [音楽]

キャベツは天然の胃薬と呼ばれていて、胃腸を養う、気を補う効果がありますよ！今回の料理は酸っぱ辛いので、夏バテによる食欲低下を改善して、食欲促進効果があるので、食欲あまりない人はぜひ作ってみてください！

材料：
・キャベツ　４分の１
・ニンニク　１粒
・鷹の爪　　１本

調味料
・黒酢　　　大さじ１
・お酢　　　大さじ１
・醤油　　　大さじ２
・砂糖　　　大さじ半分
・塩　　　　小さじ半分
・油　　　　少々

内容がよかったらぜひ★チャンネル登録よろしくお願いします。
https://www.youtube.com/channel/UCdSyQIiN9JOiRlqGfds8O_Q?sub_confirmation=

ロン毛メガネの初著書・絶賛発売中
【読むだけで元気になっちゃう漢方養生の本】

◆動画内のCM内容訂正◆
いつも澄善堂をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
この度、物価の高騰と運送料の値上がりがありまして、これまでコストの削減などにより何とか送料無料を保ってきましたが、企業努力だけでは現状維持が困難な状況となり、誠に勝手ながら、送料を改定させていただくことになりました。
・改定前の配送料：送料無料
・改定後の配送料：4500円以上の送料無料。4500円以下の場合は送料600円になります。
・改定日：2025年2月17日14時以降

ロン毛メガネがプロデュースする漢方ブランド澄善堂（ちょうぜんどう）
https://www.chozendo.jp/

【愛用している物たち】
浄湿茶「ハトムギ、とうもろこしのひげ、山楂、ケツメイシ、みかんの皮」
浄湿茶

澄楽茶（キンモクセイ＋みかんの皮＋ナツメ＋ハトムギ）
澄楽茶

澄潤妃「桑のみ・龍眼肉・くこのみ」
澄潤妃

澄楽茶&澄潤妃ミニセット
＜巡り補うトライアル＞澄澄セット

「暖・ぬくい」生姜＋紫蘇＋みかんの皮の魔法パウダー
暖-ぬくい- （瓶タイプ）

まもり「西洋人参＋ゆりね＋甘草＋みかんの皮」
まもり

日進医療器 ユニコ らくらく灸 ソフト 128壮入
https://amzn.to/3fIKVDo

アズマ商事の 足ツボマット
https://amzn.to/3ngM4pu

【オススメ動画】
キャベツの知られていない効果と注意点！長寿野菜と呼ぶべき【漢方・薬膳】

胃腸が弱い人はとりあえずキャベツを食べましょう【漢方養生指導士が教える】

梅雨になると体調不良のあなたへ！その〇〇が不調の原因だ【漢方養生指導士が教える】

湿気が体を少しずつ壊してくる！手を打たないと不調につながる【漢方養生指導士が教える】

【キャベツの簡単レシピ】炒めるだけで無限に食べられる
https://www.youtube.com/watch?v=lXtQqHgvbFk

【800万回再生レシピ】混ぜて焼くだけ♪やみつきキャベツ焼き〈ヘルシー&ポン酢であっさり〉

【完全保存版】3つのコツで中華料理屋の味に！料理研究家が全力で伝授する肉野菜炒めの作り方

【キャベツ半玉使い切りレシピ】10分で野菜たっぷり超簡単！キャベツと卵の和風炒め

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

目次
00:00　前置き
00:16　材料紹介
01:02　下準備
02:50　調理開始
04:51　実食

Twitterでも発信しています▼
Tweets by moomin12101985

ロン毛メガネの漢方養生ブログ▼
https://east-lifecare.com

Music By
https://www.epidemicsound.com

お仕事のご連絡はE-mailまで
waicheonghui@hotmail.com

#キャベツ
#キャベツ炒め
#キャベツレシピ