キャベツとピーマンが旨い！【豚ばらホイコーロー】のレシピ

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●豚ばらで回鍋肉

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
ピーマン・・・3こ(90g)
キャベツ・・・4枚(230g)
豚ばら・・・180g

🥣調味料/2人分
塩こしょう・・・全体に
しょうゆ・・・大さじ1/2
酒・・・大さじ1
甜麺醤・・・大さじ1/2
豆板醤・・・大さじ1/2
砂糖・・・小さじ1
にんにく・・・小さじ1

🍳作り方
①野菜をざっくり切る。
②豚ばらをひとくち大に。
③塩こしょうをまぶす。
④調味料をまぜてタレ完成。

⑤ピーマン・キャベツを炒める。
⑥豚ばらに火をとおす。
⑦タレを入れて絡ませる。
⑧全体になじんだら完成。

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