濃厚チリコンカンを巻いた【極旨トルティーヤ】Wrapped in thick chili con carne[Super delicious tortilla]

濃厚チリコンカンを巻いた【極旨トルティーヤ】Wrapped in thick chili con carne[Super delicious tortilla]

メキシコ料理の代表格チリコンカンをトルティーヤで巻きました！
濃厚でスパイシーな風味が食欲をそそります。
日本人好みにサラダチキンとスライスチーズを合わせてみました！

　　　　　 【材料】

豚ひき肉　　　　　　　２１０ｇ
MIXビーンズ　　　　　１１０ｇ
玉ねぎ　　　　　　　　１９０ｇ
にんじん　　　　　　　　８０ｇ
にんにく　　　　　　　　　１片
オリーブ油　　　　　　大さじ１
ケチャップ　　　　　　　４０ｇ
ウスターソース　　　　　２５ｇ
カットトマト缶　　　　　　１缶
スパークリングワイン　１００cc
チリパウダー　　　　　大さじ２
カイエンペッパー　　　小さじ２
ガラムマサラ　　　　　大さじ１
クミン　　　　　　　　小さじ２
ブイヨン　　　　　　　　　１個
ローリエ　　　　　　　　　１枚
はちみつ　　　　　　　大さじ１
塩・こしょう　　　　　　　少々

トルティーヤ（市販）　　　３枚
サラダチキン　　　　　　６０ｇ
レタス　　　　　　　　　　適量
スライスチーズ　　　　　　３枚

【音楽素材】

「musicmaterial」
http://musicmaterial.jpn.org/copyright.htm

「甘茶の音楽工房」
https://amachamusic.chagasi.com/

「musmus」
https://musmus.main.jp/bgm.html

＃チリコンカン
＃トルティーヤ
＃メキシコ料理

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