味がしみしみ！いくらでも食べられる 【こんにゃく串】 詳しいレシピは概要欄をチェック！ #料理 #おつまみ #簡単レシピ #こんにゃく #おうちごはん
こんにゃくを薄く切って蛇腹に串に刺して作るこんにゃく串！
おつまみにもおやつにもおすすめです♪
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■材料 (こんにゃく1枚分)
・こんにゃく 1枚(250g)
・ごま油 大さじ1
☆調味料
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・しょうゆ 大さじ2
・唐辛子(輪切り) 小さじ1
■手順
(1)こんにゃくは長い辺を2〜3mm幅に切る。ボウルにこんにゃく、塩(分量外:大さじ1)を入れてもみこみ、水で洗う。
(2)3〜4切れずつ竹串に蛇腹状に刺す。
(3)フライパンにごま油を入れて中火で熱し、1を並べ入れる。上下を返してごま油をなじませるように1〜2分焼く。
(4)☆を加えて汁気がほどんど無くなるまで全体にからめながら焼く。(辛いのが苦手な方は唐辛子抜きでお作りください。)
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声：音読さん
28件のコメント
お母さんが一昨日これを作ってて、動画みて作ったって言ってたけどこの動画のことか！
たしかに美味しかったけど、甘いのが好きだから砂糖もう少し入れた方が美味しいかも！
これなら！良いね！
フォローした！
いやぁ、作ったけどしょっっっぱくて、醤油大さじ2じゃなくて小さじ1にして味見しながら少しずつ増やした方が良いよ。
糸コンで良いのでは？
うわ、めんどくさ！
神奈川県警身体検査22日だったのですが、例年2日間で行われているのでしょうか？
モツの間に入れたい😊
めちゃいいアイデアだけど、これやる奴どんだけ暇なんだよって話になる
過程もそんな楽しめないしやることない底辺が作るクソ飯って感じ
調味料のカロリーヤバwwwごま油に砂糖wwwwww
これいいね〜鶏皮みたいに串に刺したやり方じゃなく
サイコロ切りにしたやつなら20年前から作ってましたよ
好評で弟には良く作ってと言われてたな笑
これ、ごま油じゃなく鶏油じゃダメ？
くっそ不味かった。輪ゴムの食感とひじきの味。
串に刺して魍魅魍魅ԅ(¯﹃¯ԅ)
これ業務スーパーとかでつくってくれないかなー
鶏皮みたいなのにヘルシーなのがいいね！
絶対面倒くさい
キャ〜😮美味そう⤴️😊
お酒🍻やめちゃった〜😂😂😂
コーラ🥤だなぁ〜😂
ご飯🍚で行こう‼️
（ずんだもん）「ジェネリック鶏皮」って表現が面白すぎるのだ！鶏皮みたいに見えるのに超ヘルシーなんて最高なのだ〜
（つむぎ）ずんだもん、コメント欄で冷凍したり色々アレンジアイデアが出てるのも楽しいよね！手綱こんにゃくの切り方も勉強になるわ
北村さんのこの話しで、考えを改めたと思いたい。
砂糖の入れ方😭😭
（ずんだもん）これはいいのだ！ジェネリック鶏皮って言い方が面白すぎるのだ！
（つむぎ）ずんだもん、鶏皮みたいに見えて超ヘルシーなのが最高だよね！コメント欄が優秀すぎるわ
味噌ダレ付けて食べたい
ずんだもんとメタンちゃん雇用してねw
こんにゃくって何してもこんにゃくなんよね
ヘルシーウマウマ😂
見た目鶏皮や牛スジみたいやな❗️
牛脂入れたらすき焼きっぽくなりそう
砂糖入れるだけで太る