赤エビのビスクスープ

2人分
《食材》
赤エビ 6尾
バター 10g
ニンニク 1片
玉ねぎ 1/4玉
生クリーム 50g
牛乳 50g
白ワイン 30g

《使用器具》
まな板
包丁
コンロ


ボウル
ハンドブレンダー
ヘラ
レードル(おたま)
はかり

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