豚の塊肉を新玉ねぎで煮込んだらとんでもなく美味しいです #塩豚 #簡単

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初代 豚肩ロースと新玉ねぎ

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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◾️材料　4人前
・新玉ねぎ　4個
・豚肩ロース　500g
・ローズマリー　2枝
・ローリエ　1枚
・にんにく　1かけ
・白ワイン　100ml
・オリーブオイル　適量
・塩　適量
・粒こしょう　10粒
・こしょう　適量
・イタリアンパセリ　適量

※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。

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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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