ナスの甘酢炒め　#料理＃献立 ＃簡単レシピ＃簡単ごはん＃レシピ＃簡単ご飯#料理動画 ＃手抜きごはん#recipe#food#ゆんキッチン

■材料■2人分
・ナス…1本
・豚こま肉…100g
・片栗粉…大さじ1
・塩コショウ…適量
・ごま油…大さじ2
●砂糖・醤油・酢…各大さじ1
●鷹の爪…お好みで

　　■作り方■
①ナスを乱切りし、片栗粉をまぶす
②ごま油でナスを焼きはじに寄せ、豚こま肉を入れ塩コショウし炒める
③火を止めて●を入れ、再び中火で煮詰めたら出来上がり

どんぶりにして、半熟の目玉焼き乗せて食べるのもオススメ🤤♡

絶対美味いやつ

簡単でコスパも良さそう😊

大葉入れても美味しいです

美味しそう