豚軟骨とじゃがいもシチューのレシピ   [ ロシアの味 ]

材料:
1。豚軟骨 ー 400グラム。
2。じゃがいも ー 600グラム。
3。玉ねぎ ー 100グラム。
4。人参 ー 70グラム。
5。ピーマン ー 1。
6。塩、コショウ、ドライニンニク、パプリカ、ローレル(好きなスパイス)
7。サラダ油 ー 大さじ1。
8。お湯 ー 600ml ぐらい。

私は日本に住んでいるロシア人です.私の名前はエカテリーナです。
ロシア料理だけじゃなくて、ウクライナ料理とかウズベク料理とかソ連料理のレシピがたくさんあります.よろしくお願いします!

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7件のコメント

  1. Добрый вечер🌃 エカテリーナさま!
    今日も一日お疲れさまでした💦
    今回のお料理もおいしそうで簡単に作れます
    ね。

  2. 日本で手に入りやすい材料で助かります。それにとっても美味しそうですね!週末の楽しみにさっそく作ってみます。
    ありがとうございます。

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