【スープ】旨味を丸ごと詰め込んだごぼうのスープ＜料理の鉄人 坂井宏行直伝！！＞
本日のライブ配信は視聴者さんからのリクエストメニュー👨🍳✨
秋になり食材が一段と美味しい季節になりましたね♪
１１/７（日）１０：３０〜、視聴者さんからリクエストをいただきました
『ごぼうのスープ』の作り方をムッシュ坂井がご披露します☆
どうぞ、お楽しみに！！
配信はYouTubeチャンネルから↓↓↓
https://www.youtube.com/channel/UCXdTAik-A_pDLDC9xXvMj0Q
皆様からのコメント＆メニューリクエスト
お待ちしてます❤️
ライブ冒頭でお伝えしていた「洋梨のロースト」の作り方はコチラ↓↓↓
2022年もムッシュ坂井のライブ配信が見られる
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#料理の鉄人
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#料理教室
4件のコメント
楽しみに待ってました。昼間は仕事なので帰宅後深夜に自炊しながら楽しんでいます。 前回の洋梨の際に選び方を質問させて頂きましたが、１番最初で解答頂き有難うございました。これで青果屋さんで迷惑がられずに通ぶって洋梨を選べます。(笑) 今回は「牛蒡」と言う事で我が家のレシピはキンピラ一本やりで苦戦する野菜なのですが、前に広島の郵貯系ホテルのランチで同様のクリームスープがランチで出て来て、「この値段でこのスープは手間かかってるなあ（コンポタの様に業者系も有るのかなあ）」とか思いましたが、やはり結構煮込みにひと手間が掛かる料理なんですね。私はこのスープで牛蒡が苦手野菜から数段順位が上がりました。ジューサーミキサーが必要ですがその内機会を見て作ってみたいです。
ライブ楽しく見させていただいています！素朴な質問なのですがお店ではたくさん凝った料理を作られていると思うのですがお家でも凝った料理を作られるのですか？またお家でもフランス料理作られるのですか？
ロピアさんとこから来ました
一時代を築いたムッシュの更新お待ちしてます♪
ロピアから来ました。素晴らしいステーキ、有難うございました