【担々麺】本格中華を簡単に！甘辛に仕上げる黄金比！ #shorts #料理 #レシピ #簡単レシピ #担々麺 #麺料理 #豚肉レシピ #中華 #中華料理 #肉 #肉料理 #おうちごはん #男飯 #黄金比 #料理好きな人とつながりたい Somen cold noodles recipes そうめん×冷麺 そうめん×冷麺レシピ そうめんレシピ 冷麺レシピ 冷麺風ピリ辛月見そうめん
@olihito on 2022.11.17 09:02 ▶材料・2人前＜ひき肉そぼろ＞豚ひき肉：150g酒：大さじ１合わせみそ：大さじ1砂糖：大さじ1/2 ＜スープ＞鶏がらスープ：300ml醤油：小さじ4酢：小さじ1/2ごまペースト：大さじ2ラー油：小さじ2 麺：2人前チンゲンサイ：1株すりごま：適量長ねぎ千切り（みじん切りでも良い）：お好みで
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▶材料
・2人前
＜ひき肉そぼろ＞
豚ひき肉：150g
酒：大さじ１
合わせみそ：大さじ1
砂糖：大さじ1/2
＜スープ＞
鶏がらスープ：300ml
醤油：小さじ4
酢：小さじ1/2
ごまペースト：大さじ2
ラー油：小さじ2
麺：2人前
チンゲンサイ：1株
すりごま：適量
長ねぎ千切り（みじん切りでも良い）：お好みで
美味しかったです。また作りたい😊