〜お知らせ有り📢‼️〜#58【3日間の夕飯献立】夏の時短レシピ!猛暑を乗り切る野菜たっぷり晩ごはん

ご視聴ありがとうございます😊
動画でご紹介させて頂いたブログはこちらです📝
https://wagayanoouchigohan.com/

ご紹介している動画のメニューストックがたまってきたので、過去のレシピを見つけやすくする方法を作りたい!と今年に入ってからずっと考えていました。

いろいろと迷って、InstagramなどのSNSで発信するのもいいかな?と思ったのですが…一番充実した内容をお届けできそうかなと思い、この度、ブログを立ち上げることにしました✨

実は4月から少しずつ準備を始めていたのですが、デザイン選びに迷ったり、記事を書くのに思いのほか時間がかかったりしていたら、気づけばもう8月に…😅

ブログでは、レシピを文字と写真でゆっくりご確認いただけます。
今のところ、動画公開から1週間ほど遅れて記事をアップできればと考えています。

まだまだ試行錯誤の途中ですが、動画とあわせて
晩ごはんの参考になれば嬉しいです❤️

我が家のおうちごはんより

※次回動画は8月17日の予定です。
毎年夏はスローペースの更新になりますが…良い夏をお過ごしください🌴

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🎥チャプターリスト
00:00 スタート
00:50 鮭のパン粉焼き献立
05:40 ビビンバ丼 献立
09:06 豚のカレーしょうが焼き献立 
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🍳献立リスト🍳

▶1日目献立
00:58 鮭のパン粉焼き
02:34 粉ふきいも
03:34 トマトの卵スープ
サラダ

▶2日目献立
05:49 ビビンバ丼
08:06 トマトの塩昆布和え
07:33 もやしと卵白のスープ

▶3日目献立
09:06 豚のカレーしょうが焼き
11:12 ミックスきのこのレンチン蒸し
12:38 小松菜の味噌汁
納豆

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🍅材料リスト🥬
分量は基本3人分が目安です。
家庭料理のため大まかな部分もありますが
ボリュームの参考にアレンジして頂ければと思います。

📝1日目献立
【鮭のパン粉焼き】
鮭         4切れ
マヨネーズ     大さじ2
パン粉       大さじ4程度
ハーブソルト    小さじ1/2程度
パセリ       適量

【粉ふきいも】
じゃがいも     4個
塩・こしょう    適量
バター       5g

【トマトスープ】
トマト       1個
ベーコン      2枚
たまねぎ      1/4個
水         500ml
顆粒コンソメ    小さじ2
酒         大さじ1
塩         適量
卵         1個

📝2日目献立
【ビビンバ丼】
ごはん       適量
小松菜       1/2袋
にんじん      3cm分
もやし       1/2袋
合いびき肉     150g
焼き肉のタレ    大さじ2
酒         大さじ1
コチュジャン    小さじ1
鶏ガラスープの素  小さじ1/2
砂糖        ふたつまみ
にんにく      小さじ1

【トマトの塩昆布和え】
トマト       2個
塩昆布       ふたつまみ
ごま油       大さじ1
白ごま       適量

【もやしの卵白スープ】
水         500ml
鶏ガラスープの素  小さじ2
酒         大さじ1
もやし       1/2袋
わかめ       ふたつまみ
卵白        2個分

📝3日目献立
【豚のスパイス生姜焼き】
たまねぎ      1/2個
豚肉        250g
塩・こしょう    適量
小麦粉       適量
カレー粉      小さじ1+少々
しょうが      小さじ1
酒         大さじ1
醤油        大さじ1
みりん       大さじ1
砂糖        小さじ1

【ミックスきのこのレンチン蒸し】
しめじ       1パック
まいたけ      1パック
えのき       1袋
酒         大さじ1
ぽん酢       大さじ2
砂糖        ふたつまみ
ごま油       小さじ2

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✍買い物リスト✍
*個数は目安で多めに買って他の食事で使い回していることもあります。
実際の使用量は『🍅材料リスト🥬』を参考にしてください🙇‍♀

🍖肉・魚
鮭         1パック
合いびき肉     150g
豚肉        250g

🥬野菜
じゃがいも     1袋(4個入り)
トマト       1袋(5個入り)
たまねぎ      1袋(3個入り)
小松菜       1袋
にんじん      1本
もやし       1袋
しめじ       1パック
まいたけ      1パック
えのき       1袋

🧀その他
卵         1パック
豆腐        1丁
納豆        1パック
ベーコン      1パック

※調味料詳細は材料リスト参照ください
#料理 #献立 #夕飯

10件のコメント

  1. ご覧いただきありがとうございます‼
    動画内でご紹介のブログはこちらです→https://wagayanoouchigohan.com/
    合わせてご覧頂けたら嬉しいです😊

    ※次回は8月17日公開予定です。
    暑い日が続きますので、熱中症に気をつけて元気に過ごしましょう❤

  2. ブログ、ありがたいです!
    出来れば料理本を出してもらいたい位です。
    動画の更新と、ブログの充実と
    お忙しいかと思いますが、これからも期待しています。

  3. ブログありがとうございます
    料理本私もほしいです😊絶対買う〜
    暑いのでキッチンに立つのは嫌だけど我が家さんを
    観ると作りたくなりますよ

  4. ビビンバ丼炒めるだけなので気軽にできて有り難いです。いつも楽しく見させていただいてます😊ありがとうございます。

  5. メニューに悩む時に参考になり、その季節に合うので助かります!

    ところで、レンジに入れるガラスの蓋付きの器はどちらのでしょうか? もしよろしければ、教えていただけるとうれしいです。よろしくお願い致します。

  6. こんにちは😊
    いつも参考にさせてもらってます😊
    有難うございます♪
    ズッキーニが分からないんで作る予定あれば教えて下さい😊

  7. ブログ嬉しいです!過去のも見直しやすそうですね。
    活用させていただきます😊

  8. 鮭の下味にマヨネーズ使った事なかったです
    ハーブ塩も買ってやってみます
    この酷暑の中台所に立つのは嫌になりますが、時短レシピ助かります😆

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