【シェフのパスタ料理】お手軽ホワイトソースで簡単レシピ！鶏とキノコのわさび風味のパスタグラタン

【シェフのパスタ料理】お手軽ホワイトソースで簡単レシピ！鶏とキノコのわさび風味のパスタグラタン

リストランテアクアパッツァ　オーナーシェフ日髙良実です。

今回は、簡単に作れるパスタグラタンをご紹介します！
お手軽ホワイトソースの作り方をお教えしておりますので、是非習得いただき、グラタンだけでなく色々な料理にアレンジしてみてください♪

是非動画をご覧いただきチャレンジしてみてください♪

【スタッフ募集のお知らせ】
当店では一緒にお店を盛り上げてくれる仲間を募集しております。　キッチンスタッフ、サービススタッフ、洗い場さん etc… 当店のSNSでもご案内しています。　ご興味ありましたらお気軽にお問い合わせください！

https://www.instagram.com/acquapazza_aoyama/

ーーーー材料ーーーー

●鶏とキノコのパスタグラタン　わさび風味（3~4人分）

ショートパスタ（フジッリ）　　　・・・・100g
鶏モモ肉　　　　　・・・・300g
玉ねぎ　　　　　　・・・・1個（200g)
マッシュルーム　　・・・・1pac
しめじ　　　　　　・・・・1pac
バター　　　　　　・・・・適量
パルメザンチーズ　・・・・適量
牛乳　　　　　　　・・・・400c
わさび　　　　　　・・・・1/2本

【ブールマニエ】
薄力粉　　　　　　・・・・20g
バター　　　　　　・・・・20g

ーーーー
　　　　　　

————

◆チャンネル登録はこちら
https://youtube.com/channel/UC41-Om_oyruC2E7-ff7GkrA

◆サブチャンネルはこちら
https://www.youtube.com/channel/UCBGtSEFIhn_WXbKzIgWWjvA

◆アクアパッツァが山形県河北町ふるさと納税の返礼でご利用いただけます
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/06321/4878605

◆映像制作　ヤスダフォトスタジオ
http://yasudaphotostudio.com/

◆HP
https://acqua-pazza.jp/ (Ristrante ACQUA PAZZA）
http://acquamare.jp/ (ACQUA MARE)
◆Facebook
https://www.facebook.com/acquapazza.co.jp/
◆Instagram
https://www.instagram.com/acquapazza_aoyama/?hl=ja
◆オンラインショップ　

SHOP

#パスタ #グラタン #イタリアン #日高良実 #アクアパッツァ