34件のコメント

  1. @人生お肉さん: 【材料】
    ほうれん草 2束〜3束
    塩 小さじ1/2弱(味見しながらやると良い)
    味の素 小さじ1/2
    こしょう 少々
    ごま 小さじ1
    ごま油 2周程度

  2. 一度水洗いして、洗った水が垂れない程度に水切りして、先ほどのほうれん草だったら買い物袋くらいの大きさのに入れて、空気を抜かずに縛って野菜室に入れたら、2週間経ってもシャキシャキですよ!
    見切り品買ってもこの手順でシャキシャキに戻ります!
    是非やってみてください!

  3. 茹でる時に根元は切らない方が
    バラけないし、絞る時も切る前に揃える時もやり易いよ

  4. ほうれん草一気に茹でないで、一房づつ数秒シャブシャブして冷水に取ってみてください。シャキシャキ食感で凄く美味しいですよ。

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