アボカドの保存方法 4パターンで検証 N.D.Kitchen

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【材料】
アボカド 2個

【保存方法】
4つの保存方法を比べました!

①オリーブ油 大さじ1
②レモン汁 1/8個分
③酢 大さじ1
④食塩水 水200ccに塩小さじ1/2を溶かしたもの

【時間】
●3時間後
●12時間後
●24時間後

【結果】
時間が経っても状態が良かった順位!!
1位 ④食塩水
2位 ②レモン
3位 ①オリーブ油
4位 ③酢

酢をつけたアボカドに関してはもう食べたくないくらいの色になってしまいました。
次の日にお料理に使うつもりなら食塩水がおススメです!

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