【KTN】ヨジマル！キッチン #071 豚しゃぶをオシャレにアレンジ！「ポークサラダスティック～ピリ辛ソース添え～」
いつもの豚しゃぶを洋風に！
野菜を巻きやすくするために、豚肉を“やわらかく茹でる”のがポイント！
ワンランク上のピリ辛ソースにつけていただきます。
講師：THE VILLAS 総料理長 馬場邦彦さん
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「ヨジマル！情報」とは
テレビ長崎の看板番組ヨジマル（月～金）が勧める情報です。長崎観光のチェックにはもってこいです。
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放送：2018年8月29日(水)
ＫＴＮテレビ長崎
http://www.ktn.co.jp/
