【糖質制限レシピ】生クリームでコクUP!「低糖質なクラムチャウダー」の作り方
具沢山で大満足!
こんばんは(。・ω・。)masaです
今日も動画のご視聴ありがとうございます☆
今回は、お好きな材料で簡単に作れる具沢山のクラムチャウダーを作ってみました。
あさりの出汁と生クリームのコクが最高でした☺️
【使用している調味料等】
https://masa-iddmblog.com/low_carbohydrate-seasoning/
▼▽▼▽▼【今回のレシピ(3人分)】▼▽▼▽▼
<材料>
・あさりむき身(200g)/ 糖質:0.4g
・玉ねぎ(1/4個)/ 糖質:3.4g
・しめじ(1/2袋)/ 糖質:0.6g
・ブロックベーコン(100g)/ 糖質:0.5g
・ブロッコリー(100g)/ 糖質:1.3g
・生クリーム(150ml)/ 糖質:5.0g
・バター(20g)/ 糖質:0g
<調味料>
・顆粒コンソメ(小さじ1)/ 糖質:1.1g
・水:600ml
・塩コショウ:少々
★ 糖質(1人分):4.1g
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皆さんは【1型糖尿病 】をご存知ですか?
日本での発症率は10万人に1〜2人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。
このチャンネルでは、そんな1型糖尿病患者が作るロカボ料理(ロカボとは、ローカーボ、低糖質という意味です)を紹介しています。
そして、1型糖尿病の認知度を高めるためのブログ「いつも誰かのお陰様☆」を運営しています。
興味を持ってくださった方は、ぜひ足をお運びください!
【いつも誰かのお陰様】 https://masa-iddmblog.com/
低糖質な料理は、私のような糖尿病患者だけではなく、ダイエットや健康維持にも最適ですので、是非お試しください。
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「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆(くるぷぴぃ)
※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料(エリスリトール)を糖質量の計算には含んでおりません。
<参考資料>
・監修 小田原雅人(2019)『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁
【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/
#低糖質レシピ #クラムチャウダー #1型糖尿病masa
6件のコメント
クラムチャウダーなのに、クラム入れないのか~♪
チャウダーだね。
チャウダーですね笑笑
急に気温が下がって
温かい物が恋しい時期
あったまる一品
冷凍ブロッコリー🥦最近買って
つかってみました
少しの抵抗があったのですが
食べると全然問題ないし
手間なくていいことを、最近知って
損した感感じてる今日この頃笑
masa さん簡単
美味しいオススメ鍋
教えて下さい 自分だと
決まったものが多くなります
どうぞ お願いします
久しぶりにコメント(๐•ω•๐)
寒いから食べたいですな♪
明日作ってみよう♪
生クリームって無調整豆乳で代用できないですかー??