【ベーコンポテトサラダ】カリカリベーコンがポイント！マスタードで大人な仕上がり♪

【ベーコンポテトサラダ】カリカリベーコンがポイント！マスタードで大人な仕上がり♪

「ベーコンポテトサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。カリカリベーコンとシャキシャキ玉ねぎを加えた、風味豊かなポテトサラダです。じゃがいもは温かいうちに潰すことで、なめらかで軽やかな食感に仕上がります。粒マスタードとレモン果汁がアクセントとなり、コク深い味わいです。

【ベーコンポテトサラダ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/165265

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・じゃがいも：3個(300g)
・ブロックベーコン：50g
・玉ねぎ：40g
・塩：少々
・レモン果汁：小さじ2杯
・マヨネーズ：大さじ2杯
・粒マスタード：小さじ1杯
・粗挽き黒こしょう：少々

■下ごしらえ
・玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切ります。・ベーコンは1cm幅に切ります。

■作り方
1. じゃがいもは皮をむき、縦割りにしたら4等分に切って水にさらします。※じゃがいもは水にさらすことで余分なでんぷんを取ることができます。
2. 水気を切って耐熱ボウルに入れ、ラップをかけてレンジ600Wで5分加熱します。
3. 取り出して温かいうちにフォークで軽く潰し、塩、レモン果汁を加えて混ぜ合わせます。※冷めると潰しにくくなるので温かいうちに手早く潰しましょう。
4. フライパンにベーコン、玉ねぎを入れ、カリッとするまで焼きます。
5. 火からおろし、粗熱を取ります。
6. ③にベーコン、マヨネーズ、粒マスタード、粗挽き黒こしょうを加え混ぜ合わせます。
7. 器に盛り付けて完成です。

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟

🌟

🌟

#じゃがいも
#ポテトサラダ
#おかずレシピ

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・x（旧Twitter）
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx