【旬】これで目利き上手!キャベツの選び方&体の芯から温まるスープの作り方

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今が旬な冬キャベツ、その選び方と効能をお教えします。

キャベツは胃腸回復の働きがあります。胃腸が疲れた方は

ぜひキャベツを食べて胃腸回復に役立ててください!

まだ寒いので、体の芯から温まるスープも作りました。

正月に余った餅も使ってしまえるお得なスープ!

温まりたい&餅消費したい方にはオススメです。

  ~材料~
・キャベツ:1/8
・人参:3cmの円柱
・ウインナー:3本
・生姜:5g
・餅:1個
・卵(M):2個

・出汁:500cc
・酒:30cc
・みりん:15cc
・薄口醤油:15cc
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BGM
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#おうちご飯 #免疫アップ

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