超簡単めちゃ旨いベーコンクリームソース
めちゃ簡単!
万能ベーコン玉ねぎソース😎
(ベシャメルソースを作るのが面倒くさい時に考えました(笑))
【材料】
生クリーム、牛乳、共に500㍉リットル
厚切りスライス玉ねぎ500㌘
短冊切りベーコン500㌘
刻みニンニク(チューブ代用可)適量
(適量とは、お好みと考えてね)
塩 10㌘
【作り方注意点】
鍋底を焦がさないようにヘラでこそげとりながら混ぜる。
ベーコンや玉ねぎにしっかり火を入れて味を出す。
氷冷する。
使いきれない時は、ジップロックで冷凍保管可能です。
【使いみち】
パスタ(カルボナーラ、キノコクリーム、ブロッコリークリーム、トマトを入れてトマトクリーム、ジェノベーゼを入れたジェノヴェクリーム)、グラタン、ラザニア、
お湯でのぱしてクリームスープ
何でも使えます😙
1件のコメント
色々イケる!