【お家で本格アジアンごはん🇹🇭】タイで人気のガパオライス!

今回は【タイで人気★アジアンご飯《ガパオライス》】の紹介です🍴

〜材料〜(2人分)
・鶏ひき肉(もも) 150g
・卵 2個(目玉焼き用)
・パプリカ 1/4個(3cm長さ薄切り)
・玉ねぎ 1/2個(薄切り)
・しめじ 1/2株(ほぐしておく)
・にんにく 1/2片(みじん切り)
・バジル 適量(なければドライバジルでもOK)
・赤とうがらし 1本(種をとって小口切り)
・ライム又は、レモン 適量
《あわせ調味料》
・しょうゆ 大さじ1/3
・ナンプラー 大さじ1
・ウスターソース 大さじ1/3
・グラニュー糖 小さじ1

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食育インストラクター1級の資格を取り
自宅で料理教室をしています🍴
さまざまなレシピを発信しています!

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1件のコメント

  1. ガパオライス作りました〜!紫蘇入りハンバーグの予定でしたが、ワンプレートで出来たら楽チンと思い、路線変更して、こちらを作ったら、夫は大喜びでした✌️

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