【生パスタは買えば良い】ベーコン&キノコの和風パスタ

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【ぼやきのコーナー】
どうも、ボブです。

今回は生パスタを作りました。
というか買ってきました。
不器用だって生パスタは、作れる(買える)!!!!!!

〜〜レシピ〜〜(コピーしてご使用ください)
料理名:ベーコン&キノコの和風生パスタ
調理時間(目安):30分

■材料(1人前)
・生パスタ 1袋(1人前分)
・ベーコン 50g~100g
・ニンニク 1かけ
・まいたけ 1パック
・しいたけ 2ヶ ※シメジ少々でもOK
・バター 15g(大さじ1)
・昆布茶 5g(小さじ1)
・めんつゆ(3倍濃縮) 15g(大さじ1)
・オリーブオイル 5g ※ベーコン炒め時

【リクエストお待ちしています!!!】
 ・こんな料理を作って欲しい
 ・使ってる道具を教えて欲しい
 ・無茶振り(優しくお願いします)

■ボブが使用してる食材/調理道具
・まな板:エピキュリアン 木製 まな板 カッティングボード L ナチュラル 食洗機対応
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・包丁( 牛刀):Misono(ミソノ) 440 牛刀 No.812/21cm
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・包丁(三徳包丁):下村工業 日本製 ヴェルダン 三徳包丁165mmモリブデンバナジウム鋼 OVD-11 新潟 燕三条製
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・鍋:staub ストウブ 「 ピコ ココット オーバル ブラック 29cm 」 大きい 両手 鋳物 ホーロー 鍋 IH対応 【日本正規販売品】 La Cocotte Oval 40509-315
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・計量カップ:ファイヤーキング メジャリングカップ 全面物理強化ガラス 500ml H498/2615L13
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■動画のチャプターはこちらです🎥 ボブ
00:00 1. オープニング茶番
01:43 2. 材料紹介
02:00 3. 生パスタの比較(KALDI〜成城石井)
02:27 4. 調理開始(キノコの下処理)
03:26 5. ベーコン&ニンニクの下処理
04:00 6. パスタソース作り開始
04:56 7. 生パスタを茹でる
05:26 8. ソースに合わせる〜完成
06:40 9. 盛り付け
07:01 10. 実食&感想ナレーション
07:53 11. エンディング

■ボブが使ってる機材/環境
 ・機材  :iPad Pro(11 inch/2020年モデル)
 ・動画編集:LumaFusion
 ・音楽/効果音:Epidemic Sound
  ┗こちらからの登録で1ヶ月無料になります!:https://www.epidemicsound.com/referral
 ・カメラ:SONY α6400/iPhone13 mini

1件のコメント

  1. 生パスタは買えば良いのです!
    ■動画のチャプターはこちらです🎥 ボブ☺︎
    00:00 1. オープニング茶番
    01:43 2. 材料紹介
    02:00 3. 生パスタの比較(KALDI〜成城石井)
    02:27 4. 調理開始(キノコの下処理)
    03:26 5. ベーコン&ニンニクの下処理
    04:00 6. パスタソース作り開始
    04:56 7. 生パスタを茹でる
    05:26 8. ソースに合わせる〜完成
    06:40 9. 盛り付け
    07:01 10. 実食&感想ナレーション
    07:53 11. エンディング

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