にらだけで絶品【にらチヂミの作り方】外はカリッと、中はモッチリな刻んだにらと合わせて焼くだけの簡単レシピです☆さっぱりダレと合わせて食べると◎

にらだけで絶品【にらチヂミの作り方】外はカリッと、中はモッチリな刻んだにらと合わせて焼くだけの簡単レシピです☆さっぱりダレと合わせて食べると◎

にらチヂミの材料
・ニラ　　　１束
・小麦粉　　７０ｇ
・片栗粉　　３０ｇ
・卵　　　　１こ
・水　　　　１００ｍｌ
・塩　　　　少々
・砂糖　　　小さじ１/２
・醤油　　　小さじ２
・ごま油　　大さじ２

「チヂミのたれ」
・砂糖　　　小さじ１
・醤油　　　大さじ１
・酢　　　　大さじ１
・いりごま　小さじ１
・ライム　　少量
＊ラー油はお好みでどうぞ

◇ごま油は片面焼くときに大さじ１ずつ入れるようにしてください。
◇ライムがないときはすだちかレモンでもＯＫです。
◇お子様用にソースマヨで食べるのもおすすめです。

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