【簡単】クリーミーなスープに明太子のアクセント《豆乳明太うどん》

【簡単】クリーミーなスープに明太子のアクセント《豆乳明太うどん》

ついつい、温かいご飯と明太子になりがちなので、何かないかと。クリーミーな中に、いい意味で明太子が主張して、ひと味違う楽しみ方。

●冷凍うどん:200g
●明太子:ひと腹
●小ねぎ:お好みで

●豆乳:150cc
●バター:10g
●めんつゆ（２倍濃縮）:大さじ２
●粉チーズ:大さじ１

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