ほうれん草が最高に美味しい😋子どもも食いつく間違いのない味付け!副菜なのにご飯が進む
ストーリーのアンケートでリールより静止画が見やすいと回答してくださった方が圧倒的に多かったので、今回から静止画に戻します🙇♀️
今回から今回はほうれん草美味しいとっても美味しい食べ方のご紹介をしていきたいと思います✨
ほうれん草って言ったら「おひたし」というイメージが強いと思いますが、焼いて食べるのも本当に美味しいんですよね🥰
パパっと炒めるだけなので本当に簡単👍
そして中華風がとても合い、モリモリご飯が進みますよ😊
🎀ほうれん草と卵のオイマヨ炒め
《材料》
ほうれん草‥1/2袋(100g)
卵‥2個
ベーコン‥2枚
マヨネーズ‥大さじ1
【A】
醤油‥小さじ1
オイスターソース‥小さじ1
塩こしょう‥少々
サラダ油‥適量
《作り方》
① ほうれん草はラップに包みレンジ600Wで2分加熱し水にさらして冷ましcm長さ切る。
② ハーフベーコンは短冊切りにする。
③ 卵はマヨネーズと一緒に溶きほぐす。
④ フライパンにサラダ油を中火で熱し、ベーコンをさっと炒めたら端によせる。
⑤ 空いた所に溶き卵を加え、混ぜながら半熟状態になったらなれば①とAを加え全体に炒め合わせる。
⑥ 皿に盛って黒胡椒をかけて完成!
《ポイント》
卵を加えた後は、ある程度固まるまで待ってからさっと混ぜ半熟状態に仕上げると食感が良いです。