【レンジで簡単ローストビーフ】フライパンもオーブンも使わない！おもてなしにもおすすめレシピ♪｜macaroni（マカロニ）

【レンジで簡単ローストビーフ】フライパンもオーブンも使わない！おもてなしにもおすすめレシピ♪｜macaroni（マカロニ）

今回は「レンジで簡単ローストビーフ」のレシピと作り方をご紹介します♪
フライパンもオーブンも使用せず、レンジのみで作るのでとっても簡単で失敗知らず✨
バターが入ったコクのあるソースもレンジで手軽にできるので、
クリスマスやお誕生日パーティー、お正月など特別な日にもおすすめですよ😊

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/72319

■調理時間：20分
※お肉を置く時間は調理時間に含まれません。

■材料（2〜3人分)
・牛もも肉(ブロック)：300g
・a. オリーブオイル：大さじ1杯
・a. はちみつ：大さじ1杯
・a.塩：少々
・a. 粗挽き黒こしょう：少々
ソース
・b. 酒：大さじ2杯
・b. しょうゆ：大さじ1杯
・b. 粒マスタード：小さじ1杯
・b. バター：10g

■下ごしらえ
・お肉は常温に戻します。

■作り方
1. 厚手のビニール袋に牛肉を入れ、フォークで数カ所穴をあけます。(a)の材料を加えて袋の上からよく揉み込み、15〜20分漬け込みます。
2. 耐熱容器に1をのせ、ラップをせずにレンジ600Wで3分加熱し、裏返して1分加熱します。※肉汁はソースに使うので、捨てないでください。
3. 取り出したらすぐ2枚のアルミホイルに包み、30〜50分置いて余熱で火を通します。
4. お肉を置いている間にソースを作ります。肉汁が入った耐熱容器に(b)の調味料を加えてレンジ600Wで5分加熱します。
5. 3のお肉を薄く切り、4ソースをかけて召しあがれ♪

■コツ・ポイント
・お肉が生っぽい場合は、薄切りしたお肉を再度レンジなどで加熱してからお召し上がりください。
・妊娠中の方や小さなお子様、お年寄りの方にはこちらのメニューはおすすめできません。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【小松菜レシピTOP20】安くて美味しい簡単レシピ！主菜や副菜アレンジ色々♪

🌟2位【お弁当作り置きおかず20選】作っておくと便利！冷めても美味しい♪

🌟1位【鶏むね肉人気レシピランキングTOP20】安くて美味しい♪家計の見方！

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx

#ローストビーフ
#簡単
#レシピ