【ビックリおかず】茄子と豚バラのくるくる照り焼き #riiごはん #デコごはん #japanesefood
作ると必ずビックリされる「茄子と豚バラのくるくる照り焼き」
〈材料〉
なす 3本
豚バラの薄切り 10枚ほど
片栗粉 大さじ2
ごま油 大さじ2
★水 200cc
★しょうゆ 大さじ2
★砂糖 大さじ2
★お酒 大さじ2
★にんにくと生姜のすりおろし 各少々
ごま
大葉
水溶き片栗粉 大さじ1
ぜひ作ってみてください
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おかげさまで2冊目の本を出版することが出来ました
新生活応援!ということで、キャラ弁初心者でも簡単に作れるおかずなどを約200種類ほど掲載しています
未公開のレシピをギュッと詰め込んだ1冊となっております
ぜひ読んで頂けると嬉しいです
Instagramでは過去のかわいいお弁当たちを掲載しています(もう10年ほど)
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情報を発信しているYahoo!のクリエイターとしても活動しています
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そしてお恥ずかしいのですが、、、今更TikTokを始めました
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キッチングッズ、お弁当箱などの愛用品は楽天roomでご紹介しています
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そしてら10年以上前からアメブロのトップブロガーもさせて頂いております
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いつも見て頂いてありがとうございます
私は調理師になり、修業で料理の世界に潜り込みましたが、決して華やかな世界ではなく、子育てをしながら必死に働いてきました
子どもが独りぼっちで食べるお留守番ごはん。
ママが居なくても寂しくないように、、、
それがきっかけでかわいいご飯を作るようになりました
今ではかわいいご飯を作ることが私の趣味になり、犠牲者はうちの旦那です(笑)
文句ひとつ言わずに食べてくれます
これからも参考になるものをご紹介できればと思っていますので、またこのチャンネルを覗いてみてください
いつもありがとうございます
by rii
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7件のコメント
大胆😂 でも美味しそー さっそく明日ナス買ってきます! 明日の夕食に作ります♪
美味しそう!
美味しそう🤤
そのままパーティーに出したらウケそう。
ズッキーニでも美味しそう
不揃い茄子を大袋で買ってきたばかりなので、小さめの茄子ですが、早速今晩のおかずに作ります‼️😍😍絶対美味しい‼️😆見てるだけでヨダレが☺️
一つ質問なのですが、割り箸は最後まで刺したままなのでしょうか?
豚肉挟んだら抜いてるのかな?
刺したままなら、食べる時に要注意ですね☝️
最後の大葉‼️必須です‼️😆
今日も素敵なレシピをありがとうございます。
クルクルウィンナーのヴァージョンアップな感じ。二つ揃えてお弁当に入れたいです☺️
トルネード茄子最高ですね❤
茄子大好きなのでレパートリー増えて嬉しいです😊
早く我が家の茄子も収穫できる様にならないかな😂
娘ちゃんもお酒飲むんですね😂
我が家の娘達はどちらかと言えばゲコなんです😅
少しなら飲むけどビールは飲みません😂
炭酸が嫌いらしいです😅
上の娘は日本酒で獺祭が好きらしいですが、飲むのはほんの少量なので、私は寂しいです😅
母はこんなに飲むのに🎉
きっと娘ちゃんは故郷の良さを感じると思います❤
最近茄子好きなので是非作ってみたいです
圧巻ですね😮