【おうちカフェ】不味くなるわけがない☆鉄板食材アボカド・クリームチーズ・スモークサーモンの三重奏♪
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サーモン・アボカド・クリームチーズの鉄板三重奏♪是非ご家庭で試してみてください☺️
【材料】
・食パン(6枚切) 2枚
・マヨネーズ 大さじ1
・クリームチーズ(常温) 50g
・オレガノ 小さじ1
・バター 適量
・ハチミツ 適量
・醤油 少々
・スモークサーモン(皮なし) 130g
・アボカド 1/2個
・玉ねぎ 1/4個
・白胡椒 適量
・パセリ 飾り用
〈キャベツラぺ〉
・紫キャベツ※別動画【エスニックサンド】参照
【作り方】
1、アボカドをスライスします。
2、サーモンを薄めに切ります。
3、玉ねぎを千切りにして水にさらします。
4、小さめの器にクリームチーズ、マヨネーズ、オレガノを入れて混ぜます。
5、食パンをトースターで軽くあたためます。
6、食パンにバターを塗り、ハチミツをかけます。
7、水を切った玉ねぎ、サーモンを乗せます。
8、4を乗せて塗り、アボカド、キャベツラぺを乗せてサンドします。
※キャベツラぺは【エスニックサンド】で作り方を紹介しています。
9、クッキングシートで包み5分ほど待ちます。※動画参照
10、クッキングシートの上から半分に切ります。
11、お皿に盛りつけて、白胡椒、パセリをかけて完成。
紫キャベツラペの作り方はこちらの動画
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1件のコメント
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