工程もシンプルで作りやすい、マカロニグラタン／順にフライパンに入れていくだけ！
作りやすさと美味しさ、どちらもいいとこどりしたくて試作を重ねたレシピです。ホワイトソースは具を炒めたフライパンでそのまま仕上げます。ぜひ一度作ってみてください！
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▼材料（2人分／小さめなら3人分）
・マカロニ … 50ｇ
・鶏もも肉（炊き込みご飯用カット等）…75ｇ
・玉ねぎ … 1/3個
・椎茸 … 2枚
・牛乳 … 400ml
・サラダ油などの油 … 小さじ1
・バター … 5ｇほど
・小麦粉 … 大さじ2
・塩 … 小さじ1/2
・こしょう … 少々
・ピザ用チーズ … 適量
▽白ごはん.comの該当ページ
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#和食 #cooking #料理
27件のコメント
コンソメなんか入れなくても平気ですか？
作ってみたら、病みつき、とても美味しかったです。
実に美味そうだ 自分ならベーコンも
テキストを使った方が分かりやすいですよ。
最初の材料と分量はテキストがいいです。言葉はいりませんし、いちいち聞くのは誰だって嫌です。
途中の言葉での説明はあってもいいです。これもテキストで画面だけでも構いません。
数分で説明している動画もありますが、ああいうエッセンスだけ抽出した動画は分かっていると思います。
レシピありがとうございます! 今夜作ってみようと思っているのですが、椎茸がないので、代わりに何かの違うキノコを使ってもいいですか?😊
美味しかったです*(^o^)/*
手順も簡単でバター🧈の量も
少なく小麦粉の量も少ないのに
本当に美味しくできました
(^o^)/
先生、どうもありがとうございました！！
もし、できれば 野菜ための 作り方が 教えてくれませんか？ 🙇🏼🌸🌸🌸🌸🌸😃
素人ですみません。
出汁はくわえなくてもよいのでしょうか。出汁好き主婦より
うまそうな(￣￢￣)
豆乳でもいんですか？
ホワイトソースを別に作っておかなくてよくて、便利ですね。
時間短縮でき、しかもおいしかったです！
ありがとうございました。
グラタン作れる人料理できるイメージ
良く教えて下さいまして有り難うございました。感謝致します。
参考になりました〜！！
落ち着く声いいですね👍🏻⸒⸒
美味しかったです😃
高い生クリームも使わないで驚きです‼️ありがとうございました‼️
おいしそうです
穏やかな声で、説明も凄くわかりやすかったです。😄
小麦粉の種類は多いですがグラタンにはどれを使えば良いでしょうか?
又、米粉を消費したいのですがどうでしょうか?
ホワイトソースの目安で、鍋底の黒い部分が1本見えるぐらいとの例えは、すごく分かりやすいです
Vou fazer, delícia 😋
こちらの動画見ながら真似してグラタン2回作りましたが家族にとっても褒められました〜〜😻💖
最高です🫰🏻✨
本当にわかりやすくて、もう一度手順を覚えていまからつくります。椎茸がないので、しめじでだいよう、牛乳は200ccしかないので、スキムミルクをつかいます。これで、2回目の挑戦ですが、私の得意料理になれるよう、つくってみます。ありがとうございます。
美味しそうです😋
さっそく作ってみようと思います❗
まんま作ったら味が淡白すぎてうまくない
塩コショウ控えてコンソメキューブ入れれるべき
ほんとにわかり易い
中一の時からずっとこのレシピで作ってます！ありがとうございます🎉
滑らかでとても美味しいと家族に喜んで貰えました、しいたけがとてもアクセントになって良かったです。ありがとうございました。😊
同じ速度で作れてとてもわかりやすいです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨ありがとうございます!(´▽｀)