味噌で豆腐の一夜漬け
【材料】
木綿豆腐 1丁(300g)
みそ 大さじ4
みりん 大さじ2
【作り方】
①木綿豆腐1丁をキッチンペーパーで包み600w2分半チンして水切り
②みそ大さじ4とみりん大さじ2まぜたら豆腐にまんべんなく塗る
③②をキッチンペーパー→ラップの順に包み一晩寝かせる
④味噌を落とし食べやすい大きさにカットしたら完成
みりん味噌がねっとり食感に仕上がった豆腐のうま味を限界まで引き出してくれる一品!
お好みでねぎと一味をかけてヘルシーおつまみとしていただくのもおすすめ!
BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html
#豆腐の味噌漬け, #漬け豆腐,#Shorts
6件のコメント
前日に作っておけるの楽ちん!
ヘルシーだし今度作ってみます!
【材料】
木綿豆腐 1丁(300g)
みそ 大さじ4
みりん 大さじ2
【作り方】
①木綿豆腐1丁をキッチンペーパーで包み600w2分半チンして水切り
②みそ大さじ4とみりん大さじ2まぜたら豆腐にまんべんなく塗る
③②をキッチンペーパー→ラップの順に包み一晩寝かせる
④味噌を落とし食べやすい大きさにカットしたら完成
みりん味噌がねっとり食感に仕上がった豆腐のうま味を限界まで引き出してくれる一品!
お好みでねぎと一味をかけてヘルシーおつまみとしていただくのもおすすめ!
黒ラベルという選択にいいね
これチーズで作ったら美味いかな?
お豆腐は、嫌いだから食べないけど、友達夫婦が、お酒🍶もお豆腐も、好きだから、今度、差し入れして上げよう🎵👍
もめん嫌いで絹でやりたいけどどうかな?