[#12]彩り豊かな「タコライス」が外で作れる！キャンプで食べると最高においしい・・

キャンプ飯シリーズ！
今回はタコライス！

ひき肉にしっかりと味付けをしてから作るそぼろと、
アボカドやチーズ、ミニトマトを彩りよくトッピング♪

レトルトのご飯を使って作るから、
ご飯を炊く手間がかからなくて、キャンプでも安心です＾＾

熱々のうちに楽しんでみてください〜！

【材料】
合い挽き肉　1パック（200gほど）
ごはんパック　1パック
シュレッドチーズ　適量
アボカド　1個
ミニトマト　3〜4個
ケチャップ　大さじ1.5〜2
中濃ソース　大さじ1.5〜2
塩・こしょう　各少々
オリーブオイル　適量

【作り方】
①合い挽き肉は、塩・こしょうを振る。ケチャップ、中濃ソースもいれ、練らないようにほぐしながら混ぜる。

②スキレットにホイルを敷き、オリーブオイルをいれる。①の合い挽き肉をいれ火にかけ、上にもホイルをのせて蓋をし、蒸し焼きにする。

③ぐつぐつしてきたら蓋を外して一旦ほぐし、さらに火をいれる。火が通ったら、ホイルごとスキレットから外し、置いておく。

④ごはんパックを容器の中でポキポキと折り、③のスキレットにいれる。水を1周まわしかけ、ホイルで蓋をして蒸す。

⑤ミニトマトはヘタを取り、4等分にする。アボカドは縦に切って種を取り、皮の中で格子状に切る。

⑥④のごはんに③のそぼろをのせ、⑤のアボカドをスプーンですくうように取りトッピングする。ミニトマト、シュレッドチーズも飾る。

＜チャプターリスト＞
00:00 オープニング
00:33 材料紹介
01:25 調理
08:37 実食

#キャンプ #キャンプ飯 #バーベキュー #ひき肉 #タコライス