45件のコメント

  1. 家にある調味料で~
    ワイ「ワイでもいけるんか!!!」
    片栗粉~豆板醤~ケチャップ~
    ワイ「王将行ってくるか!!!」

  2. 豆板醤は麻婆豆腐や回鍋肉とかにも使えるから業務スーパーで買っとけば簡単にレパートリー増やせるぞ

  3. 海老下味つける前に、片栗粉、水、酒、塩少々で揉み洗いすると生臭さが消えますよ。

  4. 先生!!って呼ぶのやめたら?いい気になってる感じ。 先生なの?先生って呼んでんのに素っ気ない返事しかしてないし。先生先生って呼ばれるうちに、いい気になってくる人が多いです!!

  5. 冷凍海老を炒めると
    思いの外ちっちゃくなって困惑
    あるある❤www

    縮む事を想定し
    下ごしらえの際に縮まない様に切れ込み入れとくか、大き目サイズの海老を用意しよう
    我が家はイカを混ぜて嵩増しした
    海老イカチリですwww

  6. 独身男性一人暮らしの家に豆板醤が何%あるか考えてみたまえ。 ちなみに俺も独身1人暮らし。 主要調味料は醤油、めんつゆ、砂糖、塩、塩コショウ、本だし(顆粒だし)、マヨ、ケチャップ、チューブタイプのわさびと生姜、にんにく。 こんなもんかな。
    小麦粉と片栗粉もある。 これで十分だろう?

  7. 個人的にはなんで塩をひとつまみ入れたのか気になる
    下味なら4つまみぐらい入れたくなっちゃう

  8. やっぱりプロって感じがしますけど家にある調味料はいいですね。簡単に説明動画ありがとうございます🙏

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