【簡単エノキレシピ】炒めるだけですぐできる”なめ茸”！ご飯が進む絶品お供🎵

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■食材(2パック)

・エノキ　2パック（400g）
・しょうが　15g

■味付け
・料理酒　　大さじ２
・みりん　　大さじ２
・しょうゆ　大さじ３
・砂糖　　　小さじ２
・豆板醤　　小さじ２（お好み）

■最後(火を止めて)

・お酢　　小さじ２

■炒めるとき
・ごま油　　大さじ１

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