煮物のイメージが強いこの野菜は焼くとありえないほど美味しくなります。あまりにも旨い野菜焼きの作り方

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★今回のレシピはこちら↓
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【かぶのペペロンチーノ炒め】
かぶ…350g
オリーブオイル…大さじ1と1/2
ベーコン…40g
にんにく…10g
鷹の爪…2本
鶏ガラスープ…小さじ1と1/3
塩…1つまみ
酒…大さじ1

かぶ350gをオリーブオイル大さじ1半で焼き、ベーコン40g、にんにく10g、鷹の爪2本入れ茎の部分炒め、鶏ガラスープ小匙1と1/3、塩を入れ炒め最後に酒大さじ1入れ炒め完成
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37件のコメント

  1. かぶ貰ったから今日これ作ったけどガチうまでした!!
    かぶ嫌いだったけどこれはやばい!
    みんな作ってー!もっと再生数伸びてもいいくらい美味いから🫶

  2. 焼くというのは発想に無かったです
    俺なら何個もひっくり返すのが面倒で大根ステーキみたいに厚めの輪切りにしちゃうかも

  3. カブ嫌いだけど作ってみたくなった!リュウジさんの動画って無いはずのやる気が出てくるからすごい。ほんといつも助けられてます。

  4. ちょうど、かぶのレシピ探してたので、早速やってみます。
    葉っぱも、加味したレシピ、ありそうでなくて、探してました。ありがとうございます。

  5. 北国のかぶ農家です。
    品種でもかなり違いますが、1番美味しい食べ方は生です!
    新鮮なうちに薄くスライスしてサラダで!
    味噌マヨ、ポン酢、お好きなドレッシング!
    甘くて美味しいですよ❤

  6. りゅうじさん!これ今作ってみましたが、めーちゃめちゃ美味しいです!カブがじゅわ~!口についたタレも美味しい~😍おつまみに最高です!

  7. カブレシピはないだろうと思ってたらあったんですね!煮物では食べてくれない子供もこれはパクパク食べてくれました!マイナー野菜のカブに光をあててくださりありがとうございます!

  8. カブ安かったから、この動画思い出して作ってみたら激うま!!リピートします。充分メイン張れます。

  9. カブは自分では買わないんですが通販のボックスの中に入っていて使い道に困ってました。
    調べたらカブを焼くとは‼︎初めて見たので漬物よりおかずにしたかったのでやっぱりリュウジさんだと信じて作りました笑
    普段食べない息子が美味しいと言って食べてくれました‼︎いつもありがとう✨

  10. かぶが大好きです❤️が…いつも味噌汁か浅漬けかサラダです😅美味しくしてくれてありがとうございますとかぶの代わりにお礼を言わせてください😊

  11. かぶをどう調理したら美味しく食べられるか探していたらこの動画を見つけました✨
    めちゃくちゃ美味しかったです👏🏻👏🏻👏🏻

  12. 今日、収穫してきたばかりのカブで作りました‼️めっちゃ美味しかったです😍🩷✨

  13. 大きなカブをいただいて煮物があまり好きではないのでどうしようか困りましたが、このレシピで作ってバカうまでした!!
    カブがこんなに美味しいなんて。
    りゅうじさんありがとう!!

  14. 物価高の中カブが安くて買ってみたけどどう料理するか迷っててこれを発見!めちゃくちゃ美味しい🎉

  15. 前回もコメントしましたが、カブ、タイムセールで1束100円だったので買ってきて今作ってみた‼️買った時は安かったから買ったけど、浅漬けにしようか味噌汁にしようか油揚げと煮ようか迷ったけど、そう言えばリュウジ さんのレシピで焼くやつあって作ろうと思ってたのあったな‼️と思い‼️今作ってみた‼️味見で食べてみたけどこれ作ったらホント、煮るとか戻れないくらい‼️かぶって焼いても美味しいんだ❤って思いました‼️ベーコンの旨みも出ていてサイコー‼️ホント美味しい‼️これで一杯🍺飲みたくなりました‼️旨い‼️

  16. 3回目だと思いますが、8等分のとがった部分と球面側で、火の入り方が違うので結構むづかしいです。おいしさを求めるならば、根は輪切りの方がおいしいかもしれません。

  17. 本日2回目リピです❤カブが安く売ってたのを見た旦那が「また食べたい!!!!」と抱えてやってくるくらいに美味しかったです🎉

  18. 今までカブを食べる人生じゃなかったけど、作ってみたらめちゃくちゃジューシーだし美味しかった!
    繰り返し作る程好きなレシピです!

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