【家族が爆食べ】焼きナス梅しゃぶ✨お手軽がっつりおかず！ #簡単レシピ #cooking
【焼きナス梅しゃぶ】
✏️材料
●豚肉 200g
●ナス ２本
◎ポン酢 大さじ３
◎練り梅 大さじ1/2
or 梅干し １個
◎いり胡麻 大さじ1/2
◎ごま油 大さじ1/2
◯万能ネギ 好きなだけ
◯かつお節 好きなだけ
🍳作り方
①お湯に酒大さじ１を入れ沸騰したら
弱火にして豚肉にサッと火を通し
冷水にとる
②ナスをななめ薄切りにし
両面をこんがり焼く
③水気をよく切った豚肉、焼いたナスを
◎を全て混ぜたボールに入れ
よく和えたら完成！
※お好みで万能ネギ、
かつお節をかけて食べてね
15件のコメント
【焼きナス梅しゃぶ】
✏️材料
●豚肉 200g
●ナス ２本
◎ポン酢 大さじ３
◎練り梅 大さじ1/2
or 梅干し １個
◎いり胡麻 大さじ1/2
◎ごま油 大さじ1/2
◯万能ネギ 好きなだけ
◯かつお節 好きなだけ
🍳作り方
①お湯に酒大さじ１を入れ沸騰したら
弱火にして豚肉にサッと火を通し
冷水にとる
②ナスをななめ薄切りにし
両面をこんがり焼く
③水気をよく切った豚肉、焼いたナスを
◎を全て混ぜたボールに入れ
よく和えたら完成！
※お好みで万能ネギ、
かつお節をかけて食べてね
めちゃくちゃ息子好みの味です😊
これから暑くなるので、食の細い子どもに🈵食べてもらうために、作らせてもらいます🫡
🍆𓃟さんあるから作れます
冷やしたうどんの上にのせてみました！
とても美味しかったです😊
食欲がない時にちょうど良いレシピですね！
これからの季節にさっぱりと頂けそうですね。
家に常備してる調味料で作れるの有難い。
ナスと豚肉買ったら作ってみようかな♬
和えるだけって目からウロコ👏👏👏
今夜のご飯のおかずにします。
ありがとうございます。
美味しそうです作りたいです‼️🥰
いまスーパーでナスと豚バラ買ってきた！明日のお昼はコレと冷やしうどんのぶっかけだ！楽しみ🎉
エッさっき🥒バージョン見てお買い物に行くとこでした😆
ン～～ンどっちにしよう🍆
両方入れちゃう🧐
明日 お米と 豚肉買いに行きます！
後の材料はあったので 明日の夕食決まりました。
ナス入らない❗ズッキーニでも美味しそうです😆🎵🎵
混ぜる時にナスを焼いた油も混ざるので、さっぱりなんだけど良い具合にがっつり感も出るんですね〜！美味しかったです！
うわぁ。。飯テロ
ナスも豚肉も大好物
とても美味しそうです。最近チャンネル登録制させて頂き、参考にさせてもらってます。ありがとうございます。子供が梅苦手なのですが、梅入れなくても大丈夫ですか？また梅の代わりに入れても良いお勧めのものありますか？
最高に美味しかったです！